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内容紹介
◎ありそうでなかった、お店の「採用」と「教育」に特化した実用書
お店を繁盛させるためのマニュアル本は多くありますが、従業員の募集と育成に特化した内容の本はありませんでした。しかし、この「スタッフを採る・育てること」こそが、コンビニ、飲食店や小売・サービス業など中小規模の店長や経営者のすべてが抱く、最も切実な問題。本書は、そこに特化した初の実用書です。
◎不景気でも採れない、すぐ辞める“ゆとり世代”が増殖中
不景気だから買い手市場などと思うなかれ。コンビニ、飲食店などの接客サービス業は、慢性的に人不足です。また、2008年頃からいわゆる“ゆとり世代”が社会に出始めていますが、時間とコストをかけて採っても、ちょっとしたことで呆気なく辞めてしまいます。そして、店長や社員の負担だけが重くなるのです。
◎現場目線の「すぐできる、効果の上がる」ノウハウが満載
そこで、自らもコンビニ店長を7年間務め、現在は店長専門コーチとして活躍する著者が、優秀な従業員を採る・育てるノウハウを公開。コストをかけずにできる優秀なスタッフの集め方、従業員にプロ意識を植え付ける育て方、簡単かつ効果的なマネジメント法を豊富な事例を交えてわかりやすく解説します。
お店を繁盛させるためのマニュアル本は多くありますが、従業員の募集と育成に特化した内容の本はありませんでした。しかし、この「スタッフを採る・育てること」こそが、コンビニ、飲食店や小売・サービス業など中小規模の店長や経営者のすべてが抱く、最も切実な問題。本書は、そこに特化した初の実用書です。
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内容（「BOOK」データベースより）
本当に欲しい人材だけを募集する方法、求人を出す最良のタイミング、採用後も最高の関係を作る面接術など、優良店の採用と教育のノウハウを公開。
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