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創業者ピーター・ボダムの名を受け、1944年にデンマークで誕生したキッチンウエアメーカー「ボダム社」。ステンレスや強化ガラスなどを使ったシンプルで洗練されたデザインの製品は、スタイリッシュなのに値段も手頃で北欧はもちろん世界中に愛好家がいるほどの人気。
本製品は「BISTRO」シリーズのフレンチプレス式コーヒーメーカー。ボダムのプレス式はスターバックスでも採用されていることでも有名。淹れ方は粗挽きコーヒー豆を投入し、少量の熱湯を注いで少々蒸らしてから適量の熱湯を注ぎ、撹拌して4分待ってプレスを押し下げるだけ…と超簡単。ドリップ式のように濾過するタイプとは違い、粉がじっくりと熱湯に浸かるため、同じ豆でも深くコクのある味に仕上がる。
また、ペーパードリップのように、一回入れるごとにフィルターを交換する必要がないので、経済的でゴミの減量にも繋がる。濃いめのコーヒーが好きな人や、いつもと違う飲み方を探している人はぜひ一度試して欲しい。（三井貴美子）
本製品は「BISTRO」シリーズのフレンチプレス式コーヒーメーカー。ボダムのプレス式はスターバックスでも採用されていることでも有名。淹れ方は粗挽きコーヒー豆を投入し、少量の熱湯を注いで少々蒸らしてから適量の熱湯を注ぎ、撹拌して4分待ってプレスを押し下げるだけ…と超簡単。ドリップ式のように濾過するタイプとは違い、粉がじっくりと熱湯に浸かるため、同じ豆でも深くコクのある味に仕上がる。
また、ペーパードリップのように、一回入れるごとにフィルターを交換する必要がないので、経済的でゴミの減量にも繋がる。濃いめのコーヒーが好きな人や、いつもと違う飲み方を探している人はぜひ一度試して欲しい。（三井貴美子）
メーカーについて
「良いデザインは、高価であってはならない」というコンセプトで知られるbodum（ボダム）。デンマーク、コペンハーゲンで1944年にピーター・ボダムにより創業されたキッチンウェアメーカー。
1958年の「サントス・コーヒーメーカー」の発売をきっかけに独自の路線を歩み始め、インダストリアルデザインの考え方をキッチンウェアに持ち込んだメーカーとしてその名を知られることとなった。
奇をてらわないシンプルなデザインからにじみ出る機能美が印象的な製品群は、ヨーロッパはもちろん、世界中で支持されている。「北欧デザイン」好きにはたまらないブランド。
1958年の「サントス・コーヒーメーカー」の発売をきっかけに独自の路線を歩み始め、インダストリアルデザインの考え方をキッチンウェアに持ち込んだメーカーとしてその名を知られることとなった。
奇をてらわないシンプルなデザインからにじみ出る機能美が印象的な製品群は、ヨーロッパはもちろん、世界中で支持されている。「北欧デザイン」好きにはたまらないブランド。
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25 人中、24人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
カフェオレに最適,
By
レビュー対象商品: bodum BISTRO コーヒーメーカー 0.35L 1573-01 (ホーム&キッチン)
最近シアトル式のカフェのラテやカプチーノの味に慣れてしまったので、家でもカフェオレを美味しくいれたくて使っています。以前、コーヒープレスのほうがドリップ式より強く味や香りが出てカフェオレに向いていると聞いたことがあったので挑戦してみました。使ってみたところとてもいいようです。美味しいですよ。当初の目的だった、カフェオレ向きの香りも味もしっかりしたコーヒーが出来ます。他の良い点としては、あれこれ道具を揃えなくても（ドリップ式の場合、ドリッパー・ペーパーフィルターの他にも、美味しくいれるためには口の細いヤカンが必要ですし）これひとつで気軽に楽しめるところも気に入っています。消耗品（＝ペーパーフィルター）を使わないところも私の生活に合っています。ちなみにプレスタイプには粗挽きが合うそうです。コーヒーの挽きが細かいと濁りやすいかもしれません。
7 人中、7人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
コーヒーがおいしくなり、飲む量が増えました,
By しくらまりお (八王子市) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: bodum BISTRO コーヒーメーカー 0.35L 1573-01 (ホーム&キッチン)
粗挽きが良いと書いてあったりしますが、めんどうなので、普通にスーパーで一番多く売っている中挽きコーヒー豆を使用していれています。ほんの少しだけ微粉末がコーヒー中に出ますが、粉っぽい味は全くせず、気になりません。フィルターペーパーでいれた場合と違い、お湯の中でコーヒー豆がゆっくり泳ぐ状態で抽出が進むからか、こくと透明感の両方があり、ずっとおいしい。フィルターペーパーがいらないだけでなく、豆の量もわずかですが、少なくてすみます。湯温は90度Cくらいがちょうどいいようで、100度Cに近いと、えぐみが出ます。会社で一息いれる時に飲みますが、これにしてから、何度も飲みたくなり、回数が倍になりました。容量は350mlといっても、上の方まではお湯を入れないので、実際上マグカップ一杯分出すのにぴったり。後の始末は、中に水を入れて、茶こしに一気に流し出すのが簡単です。買う前は、本当においしいか、フィルターペーパ式に比べめんどうでないか、粗挽き豆でなければだめか、等、いろいろ悩みましたが、結果は（中挽き豆でも）大正解でした。
15 人中、13人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 4.0
プレス式コーヒーを大量に,
By 1.5リットル用とはかなりの大型で、少なくとも一般の家庭向きではないでしょう。 大人数で食後のコーヒーを一度にいれる必要のある人なんかには最適かもしれませんが・・・。 某レストランで食後のコーヒーをプレス式でサーブしていた所がありましたが、下手に煮詰まったものを~~出されるより、よっぽど美味しいと感じたものです。~
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