五木食品ストア

品質を重んじる伝統に創意工夫を盛り込みながら、生麺から乾麺まで、ラーメン、うどん、そば…ご家庭で楽しむ本格派の味わい。

新着商品


五木のおすすめ商品ラインアップ

愛され親しまれ、おかげさまでロングセラーの商品から最近のおすすめ人気商品をラインアップ。

厳選した小麦粉(ラーメンに合った粉をブレンド)に卵白を入れて熟成しました。また、麺自体を細くすることで、しなやかで口当たりもよく乾麺らしい硬さとコシのある食感に仕上げました。スープは白湯に、各種調味料をブレンドしたアッサリ系の鶏ガラエキスで透き通った塩味スープです(ペーストタイプ)老若男女に喜ばれるタイプです。

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麺は熊本ラーメンの特徴であるストレート中太の豚骨スープとよく絡む適度な歯応えと滑らかな麺です。豚骨をじっくり炊き出した白湯エキスに香味野菜で旨味をつけました。焦がしニンニク風味の黒マー油を配合した、濃厚なコクと旨味が特徴のスープです。お鍋一つでインスタントラーメンより手軽に本格的なラーメンが調理出来ます。

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麺はそばとしては極太の12番角の食べ応え感ともっちり感のある麺に仕上げました。タレは鴨のまろやかな旨味と風味豊かな味わいに仕上げた甘めの鴨だしつゆです。蕎麦屋さんのメニューとして定着しているメニューではありますが、普段家庭では鴨だしは作る機会がなかなかありません。手軽に作れる商品ですので一度味わってみて下さい。

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風味を逃さない挽きぐるみのそば粉を使った商品で、つなぎに山芋粉を使用し、そばの香りと旨味、またふっくらとしたのど越しの食感が楽しめる商品です。発売40年を超える超ロングセラー商品で当社のそばでは一番人気のそばになります。九州そばのなめらかなのど越しとふっくらとした食感を楽しめる商品です。

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パステルカラーの色鮮やかな色線(約15%)入りのそうめんです。着色料だけでなく、自然の野菜パウダーを練り込んでつくった麺です。(約3%)脱色しやすいので、天然色素を添加しています。色線は3種類で、1緑色・ほうれん草、クチナシ色素、紅花色素2黄色・かぼちゃ、クチナシ色素3赤色・人参パプリカ色素を使用した目でも楽しめるそうめんです。

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熟成と圧延に時間をかけコシの強い麺に仕上げています。丸麺の太麺では市販の乾麺ではかなり太い方です。九州産小麦の「チクゴイズミ」を使用しており、九州のうどん独特のふっくらとモチモチ感のあるのどごしの良い食感が楽しめるうどんです。煮崩れしにくく鍋物に入れてもおいしく頂けます。

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簡単に調理できる常温保存可能な商品です。スープ付の商品ですので、これ一つでもおいしく召し上がっていただけます。 ロングライフ麺(LL麺)というカテゴリーの商品です。九州では昔からよく並べていただいている商品ですが、九州外ではご存じない方も多くいらっしゃると思います。買い置きにも便利で、小腹がすいた時、夜食などにもぴったりな商品です。是非、試...

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麺は歯切れの良さとなめらかさにこだわった弾力のある中華麺に、複数のソースをブレンドし、更に十数種類の香辛料を加えたスパイシー液体ソース付。野菜と果実のフルーティーな旨味とコクが麺によく合います。香り立ちが良く、麺と共に炒める事で香ばしさがよりアップします。常温で7ケ月保存可能で買い置きに便利です。

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おすすめカテゴリ
うどん うどん

老舗こだわりの麺とスープ

そば そば

生麺も乾麺も確かな味わい

そうめん・ひやむぎ そうめん・ひやむぎ

原料から製法まで伝統の味

ラーメン ラーメン

自社製造の特徴あるスープ

棒状即席麺 棒状即席麺

自慢のスープは専門店顔負け

焼そば・チャンポン 焼そば・チャンポン

手軽に楽しめる本格的な味

スパゲティ スパゲティ

お子様のお弁当などにも

高森興産・各務製粉 高森興産・各務製粉

五木グループの自慢の味

ブランドヒストリー

1878年 (明治11年) 、熊本市古桶屋町に製粉・製麺の「山住屋」を創業以来、百三十有余年の歴史のある麺メーカーです。
私たちが麺づくりを通して伝えたいこと。それは日本伝統の味に対するこだわりと楽しむこころです。
私たちは常に食生活やライフスタイルの変化に目を向け、お客様の多様化するニーズをつかみ、安全でおいしい商品をお客様にお届けすることにより、食卓が笑顔で満ち溢れるような商品づくりを目指しています。