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Zwilling クラシック 料理バサミ サテン 43923-200


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サテン
  • 表面の磨きと細部の仕上げに特にこだわった超一級の限定品
  • 美しい仕上がりで、贈り物に最適
  • 材料の鋼材選びから製造までをヘンケルス社が一貫して生産
  • 刃には特殊ハイカーボンステンレス鋼を使用、切れ味は抜群
  • 焼き入れ時に、独自の「フリオディア」(冷鋼焼き入れ)と呼ばれる熱処理加工
  • 刃には細かな波状加工が施され、硬いものもがっちりつかんで切る
  • サイズ: 全長200mm

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登録情報

色: サテン
  • 発送重量: 454 g
  • メーカー型番: 43923-000
  • ASIN: B0000TCI6A
  • Amazon.co.jp での取り扱い開始日: 2003/10/17
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.5  レビューをすべて見る (12件のカスタマーレビュー)
  • Amazon ベストセラー商品ランキング: ホーム&キッチン - 384,158位 (ホーム&キッチンのベストセラーを見る)

商品の説明

色: サテン

商品の説明

Zwilling J.A. Henckels

Amazonより

●1731年の創業意以来、包丁を中心とした刃物の高品質ブランドとして世界的に認められているツヴァイリング J.A.ヘンケルス社。双子マークが目印のツヴァイリングシリーズは、機能的なうえデザインもシンプルで美しく、真に使いやすい道具を作り続けるプレミアムブランドとして位置づけられている。

●クラッシックな形が根強い人気を誇る料理バサミのシリーズの中でも、これは表面の磨きと細部の仕上げに特にこだわった超一級の限定品。サテンという名のとおり、美しくまばゆい光を放っており、料理バサミとして使うのがもったいないと感じられるほど。

●もともと料理バサミは、ヘンケルス社が世界で初めて考案し商品化したもの。長い年月を経ても根強い人気を誇っているのは、この1本にその技術の高さと使いやすさが凝縮されているからにほかならない。

●ヘンケルス社が材料の鋼材選びから製造までを一貫して生産しているから、その使いやすさは確かだ。刃には特殊ハイカーボンステンレス鋼を使用。また、切れ味の決め手となる焼き入れ時に、独自の「フリオディア」(冷鋼焼き入れ)と呼ばれる熱処理をほどこしているので、いつまでも切れ味が衰えず丈夫だ。刃には細かいギザギザが入っており、食材をがっちりつかむから厚い肉や魚の骨も楽しいほどよく切れる。かたいカニの殻や昆布切りなどもお手のものだ。

●本ハサミ中央部は栓抜き、ハンドル中央部には缶オープナー、ハンドルの端にも突起状の缶開けが付いている。1本で4役をこなす本料理バサミはキッチンの必需品。贈り物としても大変人気が高い。全長20cm。(中村真紀子)

カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

5つ星のうち 4.5

最も参考になったカスタマーレビュー

10 人中、9人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。 投稿者 石田康子 投稿日 2004/3/2
色: 黒
料理バサミの存在を知ってからは、何でもちょきちょき。
本当に便利です。ちょっと切るのにまな板・包丁より、はさみでスパスパ。本当によく切れます。お手入れ楽チン。錆びずに、長く利用できると思います。はさみにしては、ちょっと高めだけれど十分に元は取ってます。
おすすめ!!
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77 人中、62人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。 投稿者 カスタマー 投稿日 2005/6/1
色: サテン
料理バサミにこれだけ出すつもりがあるなら、ツヴィリングよりドライザック(同じくドイツ製)のほうが良いと思う。切れ味やデザイン、価格は似たようなものだが、そちらは簡単にはずして水洗いすることができるので手入れが楽。(この値段のハサミを錆付かせてしまうのは恐ろしい。)
私の持っている3本の料理バサミのうち2本がはずして洗えるタイプだが、直接口に入れるものを切るときは、衛生上はずせるタイプばかり使っている。離乳食を作るのに使うならなおさらのこと。
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4 人中、4人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。 投稿者 "tomocouc" 投稿日 2003/11/7
色: 青
料理ハサミとは思えない美しさもさることながら、切れ味、持った時のフィット感は抜群です。今まで力を込めて挑んでいた物も、コレなら微妙な加減でカットできます。「こんな使い方していいのかなぁ」と思いつつ、うちでは昆布のカットから肉類等、いろいろな分野で活躍していますよ!
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2 人中、2人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。 投稿者 タンゆう 投稿日 2013/6/9
色: 青 Amazonで購入
Zwillingの料理バサミを20年近く使っていましたが、さすがに塗料も剥げてきて切れ味もおちてきたので同じものを探していました。以前のが緑だったので同じ色がいいと思いましたが見つからず、青にしました。青というよりは水色ですが、さわやかな色で気に入っています。切れ味はもちろん最高です。袋などは、持ち手を動かさなくてもすべらせるだけでス〜っと切れます。
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4 人中、3人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。 投稿者 カスタマー 投稿日 2004/1/18
色: 黒
鋏は「切れ味」が命。切れやすく機能的でデザインもシンプルと申し分ないのだが、値段がちょっといただけない。ただ長持ちするので、頻繁に料理ばさみを使う人にはいいかもしれない。細かいものや飾りを作る以外に料理はさみを利用する人にオススメします。
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投稿者 のんのん 投稿日 2014/7/14
色: 青 Amazonで購入
母の家に昔からあって当たり前のように使っていましたが行方不明になってしまって・・・。また見つかって2つあってもいいかなと。他にもヘンケルなどありましたが、やはりこれが無いと鶏肉を切る時に、この危なっかしい先細りが恋しくなるんです。同じ物があってよかったです。刃は外れませんが食洗機の箸立てに広げて入れて洗っています。
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