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製品概要・仕様
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登録情報
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商品の説明
Amazonより
●1731年の創業意以来、包丁を中心とした刃物の高品質ブランドとして世界的に認められているツヴァイリング J.A.ヘンケルス社。双子マークが目印のツヴァイリングシリーズは、機能的なうえデザインもシンプルで美しく、真に使いやすい道具を作り続けるプレミアムブランドとして位置づけられている。
●クラッシックな形が根強い人気を誇る料理バサミのシリーズの中でも、これは表面の磨きと細部の仕上げに特にこだわった超一級の限定品。サテンという名のとおり、美しくまばゆい光を放っており、料理バサミとして使うのがもったいないと感じられるほど。
●もともと料理バサミは、ヘンケルス社が世界で初めて考案し商品化したもの。長い年月を経ても根強い人気を誇っているのは、この1本にその技術の高さと使いやすさが凝縮されているからにほかならない。
●ヘンケルス社が材料の鋼材選びから製造までを一貫して生産しているから、その使いやすさは確かだ。刃には特殊ハイカーボンステンレス鋼を使用。また、切れ味の決め手となる焼き入れ時に、独自の「フリオディア」(冷鋼焼き入れ)と呼ばれる熱処理をほどこしているので、いつまでも切れ味が衰えず丈夫だ。刃には細かいギザギザが入っており、食材をがっちりつかむから厚い肉や魚の骨も楽しいほどよく切れる。かたいカニの殻や昆布切りなどもお手のものだ。
●本ハサミ中央部は栓抜き、ハンドル中央部には缶オープナー、ハンドルの端にも突起状の缶開けが付いている。1本で4役をこなす本料理バサミはキッチンの必需品。贈り物としても大変人気が高い。全長20cm。(中村真紀子)
●クラッシックな形が根強い人気を誇る料理バサミのシリーズの中でも、これは表面の磨きと細部の仕上げに特にこだわった超一級の限定品。サテンという名のとおり、美しくまばゆい光を放っており、料理バサミとして使うのがもったいないと感じられるほど。
●もともと料理バサミは、ヘンケルス社が世界で初めて考案し商品化したもの。長い年月を経ても根強い人気を誇っているのは、この1本にその技術の高さと使いやすさが凝縮されているからにほかならない。
●ヘンケルス社が材料の鋼材選びから製造までを一貫して生産しているから、その使いやすさは確かだ。刃には特殊ハイカーボンステンレス鋼を使用。また、切れ味の決め手となる焼き入れ時に、独自の「フリオディア」(冷鋼焼き入れ)と呼ばれる熱処理をほどこしているので、いつまでも切れ味が衰えず丈夫だ。刃には細かいギザギザが入っており、食材をがっちりつかむから厚い肉や魚の骨も楽しいほどよく切れる。かたいカニの殻や昆布切りなどもお手のものだ。
●本ハサミ中央部は栓抜き、ハンドル中央部には缶オープナー、ハンドルの端にも突起状の缶開けが付いている。1本で4役をこなす本料理バサミはキッチンの必需品。贈り物としても大変人気が高い。全長20cm。(中村真紀子)
商品の説明
Zwilling J.A. Henckels
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
10 人中、9人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
By 石田康子
色:黒
料理バサミの存在を知ってからは、何でもちょきちょき。
本当に便利です。ちょっと切るのにまな板・包丁より、はさみでスパスパ。本当によく切れます。お手入れ楽チン。錆びずに、長く利用できると思います。はさみにしては、ちょっと高めだけれど十分に元は取ってます。
おすすめ！！
本当に便利です。ちょっと切るのにまな板・包丁より、はさみでスパスパ。本当によく切れます。お手入れ楽チン。錆びずに、長く利用できると思います。はさみにしては、ちょっと高めだけれど十分に元は取ってます。
おすすめ！！
74 人中、60人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
By カスタマー
色:サテン
料理バサミにこれだけ出すつもりがあるなら、ツヴィリングよりドライザック(同じくドイツ製)のほうが良いと思う。切れ味やデザイン、価格は似たようなものだが、そちらは簡単にはずして水洗いすることができるので手入れが楽。(この値段のハサミを錆付かせてしまうのは恐ろしい。）
私の持っている３本の料理バサミのうち２本がはずして洗えるタイプだが、直接口に入れるものを切るときは、衛生上はずせるタイプばかり使っている。離乳食を作るのに使うならなおさらのこと。
私の持っている３本の料理バサミのうち２本がはずして洗えるタイプだが、直接口に入れるものを切るときは、衛生上はずせるタイプばかり使っている。離乳食を作るのに使うならなおさらのこと。
4 人中、4人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
By "tomocouc"
色:青
料理ハサミとは思えない美しさもさることながら、切れ味、持った時のフィット感は抜群です。今まで力を込めて挑んでいた物も、コレなら微妙な加減でカットできます。「こんな使い方していいのかなぁ」と思いつつ、うちでは昆布のカットから肉類等、いろいろな分野で活躍していますよ！
最近のカスタマーレビュー
5つ星のうち 5.0
料理バサミは色々あれども
料理ばさみは、色々出ていますが、うん十年前から、売っているこの商品にしました。... 続きを読む
投稿日: 22か月前 投稿者: ベルリンフィルのファン
5つ星のうち 5.0
初めてのショッピング♪
インターネットショッピングを、いとこに薦められ見ています。この、商品のメーカーをいとこが薦めていました。その中で、このハサミは知っていました。いろんな物に使えて、... 続きを読む
投稿日: 2004/3/6 投稿者: クロミック
5つ星のうち 3.0
確かに使いやすい。だけど・・・
鋏は「切れ味」が命。切れやすく機能的でデザインもシンプルと申し分ないのだが、値段がちょっといただけない。ただ長持ちするので、頻繁に料理ばさみを使う人にはいいかもし... 続きを読む
投稿日: 2004/1/18
リストマニア
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