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商品の説明
Book Description
An inspiring exploration of the goodness of chemical- and additive-free soap. 102,000 copies in print.
From the Back Cover
It's fun to make your own natural soaps at home! Susan Miller Cavitch takes the mystery out of soapmaking, sharing her formulas for making high-quality vegetable-based soaps that are good for your skin -- and free of synthetic additives. The Natural Soap Book gives you:
* Clear directions and illustrations to guide you step-by-step through the entire process -- from buying supplies to cutting and trimming the final bars.
* Recipes for old favorites like oatmeal/honey and avocado soaps to Susan's unique recipes for goat milk, borage, and even a tropical shampoo bar.
* Creative wrapping and gift packaging ideas.
* Formulas for exotic specialty scents like Holiday Spice, Sweet Earth, and Southern Summers.
* Profiles and tips from professional soapmakers.
* Clear directions and illustrations to guide you step-by-step through the entire process -- from buying supplies to cutting and trimming the final bars.
* Recipes for old favorites like oatmeal/honey and avocado soaps to Susan's unique recipes for goat milk, borage, and even a tropical shampoo bar.
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
24 人中、24人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:ペーパーバック
soapmaker's companionもお勧め本の様ですが、こちらの本もよく書かれた本だと思います。各油脂の特徴から色・香り付けに使われる材料の効果、安全性まできちんと書かれており、環境・動物保護を主張する著者の意見も参考になります。その他soapmakersのエピソードも興味深く、ただのレシピ集ではない充実した内容だと思います。
ただ、これは他の洋書でも言える事なのですが、日本にお住まいの方は、材料集めに苦労することもあるかもしれません。あと、オンスやパウンドで計算されているため、計量も大変なのでは、と思います。一応何ｇとも書いてありますが、中途半端なものが多く、113ｇといわれても、普通の計量機ではかるのは無理だと思います。輸入品店などで、オンス・パウンドのはかれる計量機を買う事をお勧めします。
3 人中、3人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:ハードカバー
石鹸作りの材料、作り方の説明は良く書かれています。また材料購入時のワンポイントアドバイスや石鹸にまつわるショートストーリーなども参考になるかもしれません。著者の石鹸作りに対する熱意が強く伝わってきます。ただ一切写真がなく、文とシンプルな絵だけで構成されているので、その点物足りないかもしれません。初めて石鹸作りの本の購入をお考えの方にはあまりお薦めしません。もっと分かり易く、丁寧に紹介されている本をお探しなら「お風呂の愉しみ・前田京子著」や「肌に髪に優しい石けん・小幡有樹子著」など日本の本をお薦めします。あくまで外国本のレシピであり、その地方で入手しやすい材料、分量が記載されています。また一回の材料量が多すぎてその分量で実際に作るのは難しいです。４０個も一度に石鹸が出来てしまったら、石鹸屋でもない限り使い切るのが大変でしょう。それに新しい種類も作りにくくなります。ただし、この本にあるレシピを参考にして自分で材料の分量は計算しなおすという方法で活用はできます。しかしレシピにあるオイルは高価で入手し難いものが多いです。この本を購入するのならその辺を考慮した上で決めた方が良いでしょう。私としては日本人ソーパーの本の方がよっぽど気に入っており、実用的でもあると思うのですが。お金と時間、興味があれば是非どうぞ。
Amazon.com で最も参考になったカスタマーレビュー (beta)
Amazon.com:
55件のカスタマーレビュー
75 人中、73人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
A very thorough and useful book
1999/1/30
形式:ペーパーバック
This is _the_ book to acquire if you are planning to make vegetable oil based soap. There's a lot of information packed in this book. It presents all the elements of soapmaking very systematically, and explains the simple chemistry and logic behind the recipes and techniques. It specializes on the best ways to make vegetable oil soap -- which can differ from animal fat based soap. I'm a beginner. I made my first batch last night and it is happily solidifying in the molds as I write. I would buy this book in addition to whatever other soapmaking books you feel inspired to buy, because it covers just about everything and is a really good reference. It includes a large appendix of suppliers and a reassuring table of what to do when things go wrong. My only complaint is that it doesn't have a good description of what "tracing" looks like -- tracing being the sign that your soap is ready to pour into the molds. But, none of the other books I read did either. It's subtle, and I think it's the sort of thing you learn to recognize after you've made a couple of batches. Note that each of the eight basic recipes makes 40 bars of soap, so be prepared to share with friends!! If the amount of info in this book seems a bit overwhelming, beginners might also want to consider picking up a copy of Ann Bramson's book.
137 人中、129人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
Good, but........
1999/11/24
形式:ペーパーバック
I am a beginner soap maker and found this book to be extremely informative. There is a great amount of information regarding the different types of oils and additives you can use. But, being a beginnger, I found the recipes waaay to intimidating and extremely large. I almost got turned off of soap making thinking that I would need a scale to measure lye to tenths of grams! (i.e. lye weight 567 7/10 gm) Also her recipes call for you to make batches of at least 40 bars each, an amount I was not interested in making. There is a lot of good information in this book, but I think that this book is for people extremely serious about soap making.
102 人中、95人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
some basic misinformation problems with these books
1999/9/15
形式:ペーパーバック
People either hate these books by Cavitch or they love them,and there's little room in between. Her book is a very valuableresource for technical info on oils/fats and their properties, and for basic ideas for recipes, however, if you follow all of her instructions you are missing out on some basic facts and better ways of doing things (i.e. you do NOT need to use GSE, just don't superfat your soap so dang much; USE a stick blender, the author probably had a batch trace too quickly and/or seize and thus swore off the stick blender; you do NOT need to use oxides nor are they "natural" colorants, they're metal-based and synthesized in labs; don't swear off the use of tallow or lard, and don't rely on the author's stats on them either; don't mistake her saponification table for potassium hydroxide as being one for sodium hydroxide, this will lead to disaster). You don't need to weigh your water either. These aren't serious procedural snafus, but the author obviously picked them up early in her soapmaking and has not let go of them. You will need GSE if you follow her recipes exactly and don't recalculate the lye, because her recipes produce soap that has enough excessive fat to make it go rancid after some months.
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