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村上ベーカリー提案
基本レシピ ~食パンの作り方~
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こだわりの手作りパンで、パン屋さんに一歩近づく!マイコン全自動制御で「全部おまかせ」、手作りパンが簡単に。キッチンにスッキリ収納できる縦型の本体デザイン。
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27 人中、27人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
ツインを見直しました。,
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レビュー対象商品: TWINBIRD 「1.5斤まで焼ける」 ホームベーカリー ホワイト PY-D433W (ホーム&キッチン)
初めてのホームベーカリー購入にあたり、口コミ情報で当初はパナかMKでしか考えていませんでした。正直、ツインは「安かろう悪かろう・・・」のイメージがあり・・。でも、各社種の機能比較表で検討すると、私の求めてるのはツインで十分でないか・・と考えなおし、改めて口コミを見て考え、購入に至りました。ポイントは「1・5斤できる」「こね・発酵・焼きの独立モードがある」「お手入れが簡単」「シンプル機能」「なんせ安い！」 ことです。この機種には、他社のような、多機能（もち・バター・ジャム等）はありません。ナッツやイースト投入口もありません。でも、だからこそ、お手入れが簡単で、本体もコンパクトです。毎朝レーズンパンの焼きたてを食べたい！という方には不向きかもしれませんが、普通の食パンなら、１３時間まで１０分単位で設定できるタイマーで、毎朝焼きたてです。具入りのパンは、入れるタイミングをブザーで教えてくれるので、時間に余裕があるときに簡単にできます。付属のレシピが美味しくないというレビューもあるようですが、外はカリッ中はフワッ。他社と比較したことがないのでわかりませんが、わたしは大満足でした。ただ、塩は発酵を阻害する働きももつので、控えめになっていて少し味気ないと感じるのかもしれません。なので、私はシナモンやカルダモン、ナツメグなどのスパイスや、ローズマリーを加えて（タイマー可）風味豊かにアレンジしています。投入口が分かれてませんが、イーストと砂糖は近くに、塩はそこから離れたところにセッティングするといったパン作りのちょっとしたコツに従えば、初めてでもます失敗なくフワフワのパンが焼けると思います。パンを取り出すときに、羽からうまく抜けないことがありますが、簡単に出てくることもあって、その原因は不明です・・。パンにあく羽の穴は思っていたよりも小さいものでした。音は、下にマットを敷いているからか、ほとんど気になりません。他社の３分の１ほどの価格で、これだけ美味しくできるとは思っていませんでした。ツインを見直しました。初めてホームベーカリー購入を考えていて、すぐ飽きてしまうかもと実は恐れている方（私）、安価な機種でうまくできなければなおさらお蔵入りだろうなと迷っている方（私）、この機種はお勧めですよ。
16 人中、16人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
パン買わなくなりました,
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レビュー対象商品: TWINBIRD 「1.5斤まで焼ける」 ホームベーカリー ホワイト PY-D433W (ホーム&キッチン)
シンプルですが、十分です。イースト別入れなどややこしいのがないのが、かえって単純でよい。洗うのは釜と羽だけ。ほんとに炊飯器感覚で、夜に仕掛けて、朝においしいパンが焼けます。添付のレシピは1度も作っていませんが、ネットのレシピを参考にして、砂糖を黒砂糖に、全粒粉をちょっと入れるのが、今はお気に入り。フランスパンコースも試しましたがおいしい。生地のみ作ったりもできるので、ピザもちょっと前に1次発酵までして、冷蔵庫に入れといて、食べるときにのばしてオーブンで焼けば、OK。音はこねるのでそれなりですが、うちでは気にせずグーグー寝ています。それでも朝はパンのにおいで目が覚めますね。
26 人中、25人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 4.0
美味しく焼けます！,
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レビュー対象商品: TWINBIRD 「1.5斤まで焼ける」 ホームベーカリー ホワイト PY-D433W (ホーム&キッチン)
ツインバードのHBは余り評判がよくなかったので購入したときは心配していましたが、とても美味しく焼けました。
でも「小麦粉」は重要なので選んだほうがいいと思いました。 そして軽量も説明書に書いてあるとおりきちんとしたほうがむらの無い食パンが焼けます。 改良点としてはイーストの自動挿入装置があればうれしく、予約で焼くときに良いと思います。
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