内容（「BOOK」データベースより）
TVでおなじみの「浜内千波」のとってもわかりやすい中華のレシピ50選。
内容（「MARC」データベースより）
料理に規則はありません。でも、「料理を楽しくつくる法則」はあります! 炒め物、焼きそば、チャーハン、煮物から、揚げ物、蒸し物、簡単おかずまで、とってもわかりやすい中華のレシピ50選。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
浜内 千波
大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業後、OLを経て岡松料理研究所へ入所。1980年5月ファミリークッキングスクールを東京・中野坂上に開校、校長に就任。1990年2月株式会社ファミリークッキングスクールに組織を改め、代表取締役に就任。1991年5月企画フードハウスを設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業後、OLを経て岡松料理研究所へ入所。1980年5月ファミリークッキングスクールを東京・中野坂上に開校、校長に就任。1990年2月株式会社ファミリークッキングスクールに組織を改め、代表取締役に就任。1991年5月企画フードハウスを設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
