内容紹介
「アマゾンの新しい宝石」と呼ばれる「アサイベリー」の魅力とその摂取方法。さらにその効果を考える、世界初の一冊。さらに、手に入れにくいアサイ商品が、アマゾンから食卓まで届く流通経路までを紹介。
内容(「BOOK」データベースより)
運輸、流通の進化により、北の海の魚介類、南の島のフルーツ、香り豊かなハーブなど、世界中の食材を居ながらにして楽しめるようになりました。豊かな食材を楽しむことは人生に楽しみを増やすばかりでなく、人生のクオリティそれ自体も高めてくれます。例えば果汁たっぷりのフルーツ。サプリメントばかりではなく、健康維持や気分のリフレッシュのために、一緒にフルーツを楽しんでみませんか。