フードプロセッサーの購入は初めてです。
大手メーカーの上位機種と迷いましたが、
・値段の差が大きいわりに機能に差があるように思えなかった
・こちらのレビューなどで、テスコムのフープロの評価が高い
この2点で購入決定。結果は大満足です。
魚も肉も野菜もみじん切り(ミンチ)がほんの数秒でできてしまうなんて、もっと早く買えばよかった(^^
購入の理由のひとつに「もっと大根おろしが食べたいのに面倒くさい!」ということがありました。
ただ、フープロ使用者のコメントでは「大根おろしはおいしくない」「大根おろしをするなら、いちょう切りにしてミキサーに水とともに入れて攪拌し、ざるで水を切る方法のほうがおいしい」という評価。
フープロより自動おろし器を買おうかと迷ったほどですが、使ってみて分かったのは、この製品のおろし方(ほかを知らないので)は、手でおろすときと同じように、おろし刃に大根を縦にあてる方法でした。
きざんで細かくする方法ではないため、手でおろしたときと遜色のない味に仕上がります。少なくても、私が試した限りでは「ミキサー&水」よりは、ずっと美味しい大根おろしが食べられます。
2分の1本おろしても、30秒もかかりません。さんまを片面焼く間におろせちゃいますよ。ただし、手でおろすときと同じように、最後、少しおろせない部分(ロス)は出ます。
刃を取り替え方が面倒くさいなーとか、ガラス容器がちょっと重いなーという感想もあるのですが、この値段で、この機能なら星5つだと思います。