- 食パン容量:1斤
- ベーカリー用ヒーター消費電力:300W/こねモーター消費電力:110W/120W/ミルモーター消費電力:450W
- 予約タイマー:最大13時間(ベーカリーのみ)
- 本体寸法:幅354×奥行278×高さ387mm
- 質量:約11kg
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270 人中、265人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 4.0
なかなか面白い製品です,
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レビュー対象商品: SANYO ライスブレッドクッカー Gopan プレミアムホワイト SPM-RB1000(W) (ホーム&キッチン)
夏の発表時に「自宅の米で米粉パンが出来る」とかなり話題になった本製品。早速米粉パンを作ってのレビューです。 まず注意したい点が「米のみ」では作れない事。 ふんわりとした米粉パンを作る為には別途「小麦グルテン」が必要になります。 更には米を水に浸けて、粉砕する時にかなりの音が出るので、(コーヒーミルの音みたい!) 集合住宅では深夜、早朝の使用に注意が必要と言う事でしょうか。 あとは焼き上がったパンが釜に貼りついて、かな〜り取り出しにくい時があります。 最初に作った時に小麦グルテンが必要とあったのですが、 小麦グルテンを買ってなかった為、少々困りましたが、 上新粉でも可とあったので「小麦ゼロコース」でパンを作ってみると、 ズシっとした食い応えのある米粉パンが出来ます。 小麦グルテンを加えると、小麦ゼロのパンに比べて「ふわっ」とした感じに。 できたての米粉パンはかなり美味しいですよ! (他にもドライイースト、ショートニングorバター、他材料が必要です) 生地が出来上がるタイミングを見計らってクルミ、レーズンなどを 適宜入れて、バリエーションを増やすのも良し。 レシピも各家庭で自分好みに出来るのも、当製品の良い所です。 他にも小麦のオーソドックスなパンやヌードル等も作れる様で、 これから当家の米消費量が増えそうな一品です。
103 人中、102人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0
米粒がパンになるのは何度見ても不思議で面白い♪,
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レビュー対象商品: SANYO ライスブレッドクッカー Gopan プレミアムホワイト SPM-RB1000(W) (ホーム&キッチン)
お米の粒が膨らんで1斤のパンになるのはやっぱり不思議♪米パンは専用のグルテンが必要ですが、小麦ゼロパンはグルテン・ショートニング無しで上新粉とオリーブオイルでも作れます。 米・グルテン・オリーブオイルで作ることもできるようですが、ふくらみは少なくなるらしいです。 工夫次第で色々な材料で作れるんじゃないかな。。 それも楽しみの一つです♪ パンやパン生地のほかに、米粉や小麦粉の麺、お餅、米粉や小麦粉のピザ生地、玄米や雑穀でも米パンが作れます。 きっちり計量して作ると売っているパンと同じようなキメの細かいパンが出来上がりますが、焼き色は濃い目にでるので薄目に設定した方が美味しく、家族が手作りと気付かないほどの出来でした。 音については、ミキサーやブレンダー位の大きめの音がします。ネットやパンフにもちゃんと書かれています。 音がし続けるというよりは30秒音がして5分停止を10回繰り返します。 同じ部屋だとビックっとしますが、寝室と別の部屋にセッティングするなど工夫すれば焼き立てパンを朝食べるのも可能かな? 焼きたてはパンの耳がカリカリして美味しいですが、荒熱を取ってからの方が生地も落ち着いて切りやすくなっているので、私は日中作っています。 普通のブレッドメーカーも使っていましたがすぐ飽きちゃったのですが、これは工夫次第で何倍にも楽しめる面白いブレッドメーカーです。私はお勧めしますよ。
260 人中、253人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0
寝不足の朝を迎える事に.....。,
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レビュー対象商品: SANYO ライスブレッドクッカー Gopan プレミアムホワイト SPM-RB1000(W) (ホーム&キッチン)
◯良いと思った点材料は、どの家庭にもある「お米」で もちもちしたパンが自宅で作れます。 パンが好きな人には、たまらなく うれしい機械で、久しぶりの感動です。 強力粉を用意すれば「普通のパン」が作れ もち米を用意すれば「おもち」も作れます。 △驚いた(あわてた)点 お米だけで「お米パン」が食べられると 思っていたら、近くのスーパーへ駆け込む事に。 砂糖と塩は、どこの家庭でもある物ですが、 ショートニング、小麦グルテン、ドライイースト を用意していなかったので、慌ててしまいました。 ×こまった点 朝の焼きたてパンを食べたくて、予約タイマー でスタートさせると、寝静まった真夜中に動作 が始まります。その結果、動作音が気になって 寝不足の朝を迎える事になってしまいました。 総合評価とアドバイス 音の大きさは餅つき機と比べ、たいして 変わらないと感じましたが、集合住宅に お住まいの方は昼間だけの使用をお勧めします。 その他に 計量用のデジタル秤と温度計、ミトン、 ショートニング、小麦グルテン、ドライイースト などを一緒に用意しておく事をお勧めします。 自宅で作れる「お米パン」は、星5個に値します。 ぜひ、皆さんも食べてみてください。 2012-02-01 更新: 三洋電機さんは、パナソニックに吸収され 子会社になったので、三洋ブランドとしては このGOPANが最初で最後になるので 今後の新製品は、すべてパナソニック製として 販売される事になります。 価格的な部分では、この初代GOPANの価格も 下げ止まった感があり、3万円台なかば。 2011年12月に二代目として発売された パナソニック製GOPANが 3万円代後半で流通していて 残りご飯でもパンが作れるようになりました。 しかも、その差は2〜3千円ぐらいです。 初代GOPANも二代目GOPANも動作音を 気にされる環境の方(集合住宅の方)は ミル機能が付いてなく、残りご飯からもパンを作れる Panasonic ライスブレッドクッカー ホワイト SD-RBM1000-W の方をお薦めします。 どの機種にしようか?迷っている方の参考になれば幸いです。
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