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RIVER LIGHT 極 炒め鍋 28cm 14K28

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新品の出品:5¥ 5,499より
  • メーカー型番: 14K28
  • サイズ: 全長(取手含む)48cm、直径28cm
  • 重量: 約1125g
  • 材質: 本体/冷間圧延磨鋼板(板厚1.6mm)、ハンドル/天然木、本体の表面仕上げ/特殊熱処理(窒素含浸)
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商品の情報

詳細情報
食洗機対応いいえ
電池付属いいえ
  
登録情報
ASINB000R8PHZI
おすすめ度 5つ星のうち 4.3 33件のカスタマーレビュー
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発送重量1.4 Kg
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2007/5/26
  
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商品の説明

商品の説明

深さがあるから炒飯や野菜炒めに最適。注ぎ口もあります。

Amazonより

●ゼリーやプリンを作ったりデザートの器として。アイデア次第で使い方いろいろ
●1250℃の高温で焼き上げられるため、気孔含有率が極め低く、水分が浸透しにくくキズがつきにくいのが魅力
●電子レンジ、オーブン、冷蔵庫、フリーザー、食器洗い乾燥機にも対応



カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

Amazonで購入
今まで10年間、直径26センチの取っ手が取れるティファールのテフロン中華鍋(ウォック鍋?)を使用。
しかし数年でテフロンがはげ買い替えになるのに疲れ、こちらを購入に至りました。選ぶにあたって
今まで使用していたティファールと同じ直径のRIVER LIGHT 極 フライパン 26cm 12K26
炒め鍋の口コミを検索すると「少し小さい」という意見もあるようでしたので、大は小を兼ねると思い
こちらの28センチに決定。

結果は大正解でした。

何故なら、ティファールよりもカーブが緩やかだからです。26センチのままだと底面の面積が
狭くなったように感じたのではないかと思います。逆に、直径28センチあるお陰でか、野菜炒めなど
短時間で良い仕上がり。同梱されている使い方どおりに、最初にちゃんと油を軽くしけば、まず、
くっついたりもしません。これはもうテフロンに戻れません。

私は鉄の
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Amazonで購入
以前にもレビューでありましたが未だに掲載写真が違ってます。写真はレギュラーシリーズの物でした。極みは本体が黒っぽく取ってはこげ茶色です。届いたものもそうでした。写真は重要なので実物にあわせて載せてもらいたいです。フライパン自身について、重さに関しては以前から重みのあるフライパンを使用していたためこのサイズでもさほど気になりませんでした。女性でも片手で持てます。ただし、取っては太めなので小さい手の方や細身の取っ手に慣れている方は、ややも持ちにくいかもしれません。でも慣れればば気にならないかもしれません。それと、本体の左側の注ぎ口ですが、ついているのは便利でありがたいのですが、欲を言えば右利きの私は左手でフライパンを持つので右側についててほしかったな〜と思いました。性能自身は素晴らしいです。特に本体のカーブの具合がよいし鉄板の厚みや火の回り、お手入れなども素晴らしいです。これから使っていくのが楽しみです。結論を言えば購入は正解でした。
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投稿者 かろ 投稿日 2009/9/7
テフロンが便利だったのですが、より長持ちする炒め鍋がほしくて購入しました。
しばらく使っていますが、期待していた以上の便利さで満足しています。
使ったあと水で洗ったままでさびないし、油をまわして使えばこびりつきも気になりません。
ヤキソバも、チャーハンも、餃子も大丈夫でした。
強火が使えるので、野菜炒めなども短時間でおいしく出来ます。
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大きさ、重さ、取っ手の材質と太さ、全てが使いやすいです。
普段は、大人3人分程度の料理に使用。重さはこれ以上重たいと、片手では大変です。
後始末も楽で、使用頻度が多くなりました。

注ぎ口が、鍋を右手で持つ様に出来ていますが、それが少し残念です。
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投稿者 YM 投稿日 2015/3/10
Amazonで購入
炒め物を26センチのフライパンでやっていましたが(リバーライトです)やはり大量の野菜は手にあまり こぼしたり時間がかかったりで困っていました。
が これで解決。チャーハンなども 心なしかうまくできる様な気がします。
何よりなのは ブラシで洗っただけで汚れが落ち 次に使うとき焦げ付かないこと。
フッ素加工はもういりませんね。
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鉄フライパン導入に悩んでる人、悪いことは言いません。これにしとけば正解です。
自分は以前別の26センチの鉄フライパンを買い、初の鉄フライパンだったのでネットでかなり扱い方を調べました。
これで合っているのか不安になりながらも、初回は焼き込みをしてくまなく金たわしで全体を擦りました。
ものすごい筋肉痛になりました 笑
なれてないせいか、時々焦がしました。

今はこのリバーライト炒め鍋28センチにして大正解。
最初の焼き込みやなんやらもいらないし、水滴が付いてても錆びない。
フライパンではなく炒め鍋なので深くて広いのでチャーハンも作りやすいし、野菜炒めも大量に作れる。
こんな楽な鉄フライパンがあるなら最初からこれにしたかったけど、いかんせん初挑戦にしては値段が高いよね?
そんな迷ってる人に朗報。
東急ハンズでこれの廉価版が3800円くらいで売ってますwwwなんとwwww
注)銀座店でしか見たことないです。当然ハンズネットにもない。
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