「焙煎プアール茶 5g*52包」は、何年も熟成した半発酵のお茶であるプーアール茶を、遠火でゆっくりと焙煎。発酵臭を取り去り、まろやかで甘味のあるお茶に仕上げました。脂っこいお食事後のお茶として最適です。煮出してお飲み頂けるほか、冷水出しでもお飲み頂けます。つくり方ホット場合:ご使用中のきゅうすに1パックを入れて適宜の熱湯を注ぎます。お茶の、出る前にそのお湯を捨て去り、2煎目からつくりだしてください。濃い目をお好みの方は、ゆっくりと振り出し、薄い目をお好みの方は、手早く茶碗に注いでください。3番だし、4番だしも、お好みに合わせてください。 アイスの場合:やかんにて、沸騰したお湯約600ccの中へ、上記のお湯洗いしたパックを1パック入れ、火を止めて3-5分間以上放置適宜の色・香りがでた頃、パックを取り去りしばらく放置、温度を下げてからウォーターポットにつぎかえ、冷蔵庫に保管してください。 冷水だしの場合:ウォーターポットの中へ、1パックを入れ、水約400ccを注ぎ、冷蔵庫に保存、約15-30分後冷水プアール茶になります。 使用上の注意 ■内訳⇒内容量:5g*52包 ■サイズ:53*155*260(mm) ■原材料⇒原材料プアール茶栄養成分表200cc(茶葉5g)あたりエネルギー 0kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 0g、ナトリウム 2mg、茶葉5g/90度の湯200ccで0.5分煎出しした液についての結果です。 -