- メーカー型番: SD-BM101-D
- 寸法: 高さ32.2×幅24.1×奥行30.4cm
- 質量: 6kg
- 消費電力: 370W・モーター80/75W(50/60Hz)
- 容量: 1斤タイプ
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商品の説明
Amazon.co.jp 商品紹介
おもちやメロンパンも手軽に調理、健康も考えた多機能ホームベーカリー
●美味しく、ヘルシー小麦まるごと「全粒粉コース」
業界初※1小麦まるごと「全粒粉コース」搭載
栄養価の高い全粒粉100％※2のヘルシーなパンが焼ける「全粒粉コース」を搭載。ねかし時間を長めにすることで、粉と水がよく馴染みグルテンがよく生成し、特有のパサつきを改善。やや低温で時間をかけて発酵させるので、膨らみにくい全粒粉パンも、ふんわりと食べやすく仕上がる
※1 日本国内のホームベーカリーにおいて（2007年7月2日現在）
※2 粉にしめる全粒粉配合比率100％
●アレンジ食パンが楽しめる「メロンパンコース」搭載
多様なアレンジ食パンが楽しめる
成形発酵前に、クッキー生地をパン生地に乗せメロンパンが簡単に作れる。また、生地を取り出してお好みの具を巻き込むなど、多彩なアレンジパンが楽しめる
食パンコースの他にもコースいろいろ
*コースはレーズン・ナッツの自動投入が可能
その他充実機能
・レーズンナッツ自動投入 : レーズンパンがタイマーで焼ける
・焼き色3段階調節機能 : 濃・標準・淡で選べる
・予約タイマー機能※1 : 毎朝ふっくら焼き上がり
※1 タイマー予約できるのは、食パン、ソフト食パン、フランスパン、全粒粉パン、天然酵母パン
●「炊く」から「つく」まで自動でできる「もちコース」搭載※
業界最速※1約60分※2でおもちができる
※1 家庭用もちつき機能付きホームベーカリーを標準使用し、もちをついた時（2007年7月2日現在）
※2 下準備の洗米と水切り30分はのぞく
●美味しく、ヘルシー小麦まるごと「全粒粉コース」
業界初※1小麦まるごと「全粒粉コース」搭載
栄養価の高い全粒粉100％※2のヘルシーなパンが焼ける「全粒粉コース」を搭載。ねかし時間を長めにすることで、粉と水がよく馴染みグルテンがよく生成し、特有のパサつきを改善。やや低温で時間をかけて発酵させるので、膨らみにくい全粒粉パンも、ふんわりと食べやすく仕上がる
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※1 日本国内のホームベーカリーにおいて（2007年7月2日現在）
※2 粉にしめる全粒粉配合比率100％
●アレンジ食パンが楽しめる「メロンパンコース」搭載
多様なアレンジ食パンが楽しめる
成形発酵前に、クッキー生地をパン生地に乗せメロンパンが簡単に作れる。また、生地を取り出してお好みの具を巻き込むなど、多彩なアレンジパンが楽しめる
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| メロンパン | 抹茶と黒豆のパン |
食パンコースの他にもコースいろいろ
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その他充実機能
・レーズンナッツ自動投入 : レーズンパンがタイマーで焼ける
・焼き色3段階調節機能 : 濃・標準・淡で選べる
・予約タイマー機能※1 : 毎朝ふっくら焼き上がり
※1 タイマー予約できるのは、食パン、ソフト食パン、フランスパン、全粒粉パン、天然酵母パン
●「炊く」から「つく」まで自動でできる「もちコース」搭載※
業界最速※1約60分※2でおもちができる
 | 「もちコース」では、もち米を「蒸す」のではなく「炊く」方式を採用。もち米をほぐしながら（時々羽根を回転）短時間でむらなく「炊き」、「つく」までを自動で行う |
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※1 家庭用もちつき機能付きホームベーカリーを標準使用し、もちをついた時（2007年7月2日現在）
※2 下準備の洗米と水切り30分はのぞく
商品説明
商品説明
「ナショナル ホームベーカリー SD-BM101-D(ペールオレンジ)」は、1斤タイプの全粒粉パンからメロンパンまで焼けるホームベーカリーです。炊くからつくまで最速60分でおもちができる「もちコース」機能も搭載しました。
グルテンが十分に生成されてからイーストを投入する中麺法なので、膨らみがよく弾力のあるパンができ上がります。また、あらかじめレーズン・ナッツ容器に材料を入れられるので、練りの段階で自動的にまんべんなく生地に混ぜ込まれて美味しい具入りパンが作れます。予約タイマーつきなので朝起きたらふっくら焼き上がりのパンが召し上がれます。持ち運びしやすいハンドルつき。
製品仕様
消費電力:約370W(モーターねり用80/75)
レーズン・ナッツ自動投入機能
メニュー:全粒粉、メロンパン、デニッシュ風食パン、食パン、食パン早焼き、ソフト食パン、フランスパン、天然酵母パン、パン生地・ピザ生地、ケーキ、うどん・パスタ生地、もち(2-3合)
ご注意
メロンパン、デニッシュ風食パン、食パン早焼き、生種おこし、パン生地作り、ピザ生地、ケーキ、うどん・パスタ生地、もちコースではタイマーは使えません。
「ナショナル ホームベーカリー SD-BM101-D(ペールオレンジ)」は、1斤タイプの全粒粉パンからメロンパンまで焼けるホームベーカリーです。炊くからつくまで最速60分でおもちができる「もちコース」機能も搭載しました。
グルテンが十分に生成されてからイーストを投入する中麺法なので、膨らみがよく弾力のあるパンができ上がります。また、あらかじめレーズン・ナッツ容器に材料を入れられるので、練りの段階で自動的にまんべんなく生地に混ぜ込まれて美味しい具入りパンが作れます。予約タイマーつきなので朝起きたらふっくら焼き上がりのパンが召し上がれます。持ち運びしやすいハンドルつき。
製品仕様
消費電力:約370W(モーターねり用80/75)
レーズン・ナッツ自動投入機能
メニュー:全粒粉、メロンパン、デニッシュ風食パン、食パン、食パン早焼き、ソフト食パン、フランスパン、天然酵母パン、パン生地・ピザ生地、ケーキ、うどん・パスタ生地、もち(2-3合)
ご注意
メロンパン、デニッシュ風食パン、食パン早焼き、生種おこし、パン生地作り、ピザ生地、ケーキ、うどん・パスタ生地、もちコースではタイマーは使えません。
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55 人中、54人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
とにかく大活躍,
By ミント (東京都) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: Panasonic ホームベーカリー 1斤タイプ ペールオレンジ SD-BM101-D (ホーム&キッチン)
最初買った頃は、焼きあがりを"濃い"にしていたので、硬いパンができていたのですが、友達からメニューを"ソフト"で焼き上がりを"淡い"にするとおいしいと聞いて、そのとおりにやったら病みつきです。2日たってももちもちふわふわはそのまま、パン屋さんで買ったパンに負けないくらい。また、ランニングコストも安いです。私は、富沢商店で2.5キロの春ゆたかを買ってきて、それを使っていますので、ドライイーストと込みでレーズンなどをいれなければ100円くらいでできてしまいます。月20斤食べたとして、パンやさんのパンだったらここの所の小麦価格高騰でも少なく見積もって差額140円として月2800円、20000円で機械を買っても1年もしないうちにもとがとれます。それにケーキや餅をつく機能も充実。先日ピザ生地を作って食べましたが絶品でした。宅配ピザなんかとらなくなりました。本当に使いこなしています。
47 人中、46人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
大活躍！,
By
レビュー対象商品: Panasonic ホームベーカリー 1斤タイプ ペールオレンジ SD-BM101-D (ホーム&キッチン)
こんなの買って、どれぐらい使うだろう？なーんて疑問を抱きながらも、どうしても欲しくて購入しました。購入後４ヶ月が過ぎましたが、大活躍中です。 ケーキ機能で焼くことができるバターケーキにドライフルーツをたっぷり入れて、友達の家に行くときの手土産に。 食パンは大豆粉、米粉をブレンドし、バターをオリーブオイルに変更して、ダイエットパンを作ったり。 友人が家に来たときは、ピザ生地コースを利用して、ナンを作り、インドカレーでおもてなし。 うどん機能で、簡単手打ちうどん。食の細い我が子も、いっぱい食べてくれます！ ほぼ毎日稼動してます。買って大正解！もっと早く買えばよかったです。 レシピ通りばかりではつまらないので、色々冒険していますが、材料配合比率さえ守れば、結構どんなレシピでも美味しく出来上がるのも嬉しいです。
23 人中、23人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 4.0
朝が楽しみになりました,
By ricos "ricos" (東京都) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: Panasonic ホームベーカリー 1斤タイプ ペールオレンジ SD-BM101-D (ホーム&キッチン)
Nationalから新製品が久し振りにでると聞いたので、出るまで待っていました。決め手はドライイーストの自動投入です。夜、材料を入れて、タイマーでセットすると、朝に焼き立てパンが出来上がっているのはなかなか幸せです。気になっていた音の方は、もっとすごい音がするのかなと覚悟していたのですが、我が家ではその音で目が覚めたり、気になったり・・ということはないようです。 今はいろいろなタイプの強力粉が出ているので、いくつかオンラインで取り寄せて「今日はフランスパン」「次の日は食パン」「その次の日は全粒粉を混ぜて、ちょっとオーガニック風に」、「今度はごまを混ぜてゴマパンに〜」など簡単に変化をつけて焼いています。 準備には5分〜10分程度で、めんどうくさがりの私にも気にならない程度です。 当初、家にホームベーカリが到着したときは、家族からとっても冷たい視線で「こんなもんは使わないよ」といわれていたのですが、朝に焼き立ての香りのする部屋で目覚める幸せ感と、あたたかい焼き立てパンのおいしさにはすっかり大満足なようで、家族からも気に入ってもらえているようです。また、家で作るので、食べ物の素材の中身がわかるのは安心だと思いました。 星４つなのは、チョコレートやバナナなど溶けやすいものを自動投入できない（アラームが鳴ったら手動投入）点と、焼きあがったパンが少し取り出しづらい点。 友人に聞いたら、取り出し方にはコツがあるようですが、私はまだ編み出せていません。 メロンパンは少しめんどくさそうでした。（上のさくさくしたもクッキーネタ上のを別に準備して、あとから釜にかぶせるような形。うちはメロンパン好きがいないので、おそらく作ることはないと思います・・） 天然酵母のパンや、うどん・パスタ（15分程度）、おもち（1時間程度）などもできるようなので、それはこれから楽しみです。
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