出版社/著者からの内容紹介
「マクロビオティック」は法則であって規則ではありません。何がいけない、これがダメというのはナンセンス。あくまでバランスや、目的に応じて柔軟な対応ができることが大切です。最近はレシピ本は沢山でていますが、それだけでは組み合わせやバランスをとることは難しいこともあり、逆に好ましくない結果を招いてしまうことも。この本は「できることから少しずつ」をコンセプトに、気をつけたいポイントを20項目に分けて解説。自分のペースでマクロビオティックを取り入れ、変化を実感できるように構成されています。
内容（「BOOK」データベースより）
カンペキでなくていい。できることから、少しずつあなたの生活をオーガニックに変えていく。マクロビオティックからの20の提案。
内容（「MARC」データベースより）
マクロビオティックとは食事法。主に玄米菜食です。カンペキでなくてもいい。できることから、少しずつ。あなたの生活をオーガニックに変えていくマクロビオティックからの20の提案。
著者について
1974年生まれ 長崎県出身。 学習院大学経済学部卒。
マクロビオティック・インストラクター。
在学中より国際的なマクロビオティックの指導者である久司道夫氏に師事。
マクロビオティック・インストラクター。
在学中より国際的なマクロビオティックの指導者である久司道夫氏に師事。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
奥津 典子
1974年生まれ長崎県出身。学習院大学経済学部卒。マクロビオティック・インストラクター。在学中より国際的なマクロビオティックの指導者である久司道夫氏に師事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
1974年生まれ長崎県出身。学習院大学経済学部卒。マクロビオティック・インストラクター。在学中より国際的なマクロビオティックの指導者である久司道夫氏に師事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
