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OSK 海のミネラル 天然にがり

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  • サイズ:170*80(mm)
  • あなたの心にミネラルを。豆腐づくり、飲用ミネラル水作りにと、お役立てください。
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商品の説明

にがり100%、一切、薄めて(希釈)おりません
地球上には100余りの元素があり、海水はその大半を含有しています。海は、その微妙な成分バランスを保っています。


登録情報

  • 商品重量: 386 g
  • 発送重量: 386 g
  • ASIN: B000FQMHV4
  • Amazon.co.jp での取り扱い開始日: 2008/3/16
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.1 25件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: ドラッグストア - 23,104位 (ドラッグストアの売れ筋ランキングを見る)
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値段も安いので、毎日朝晩水で割って飲んでます
便秘ぎみの方にはいいですよ^^
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豆腐作りに入れました。

大豆300gに20ml入れましたが、少し濃いせいかガチガチな豆腐になりました。失敗。

そこで13mlという微妙な分量でやってみると成功。

数々のレシピには、豆腐300gに20mlが定番ですが、少なめで投入すると良いと思います。
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自分が育てた豆を使用して豆腐を作りたいという願いが有り、昨年青豆を育てました。
このにがりを使用し、緑の豆腐ができ感激。
1回目は家族で味わい、2回目からはご近所にもおすそ分けができるようになりました。
皆さん、緑色の豆腐を珍しがったり、味の良さを褒めてくれています。

豆腐つくりで出来た「薄緑色のおから」は、サラダに使用して食べています。
これも、大好評です。
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投稿者 kei 投稿日 2013/3/9
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量の加減が難しいですね。味見しながら適当に作ったのですが…。でも袋の裏にお豆腐の作り方が詳しく書かれているので時間があるときに、きちんと計量して作ってみたいです。コツはにがりを水で希釈することにあるようです。
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手作り豆腐用に購入。最初は分量が少し少なめに入れたため若干やわらかめの豆腐になりましたが、二回目以降はばっちりおいしい豆腐が出来ました。
豆腐以外にも焼酎のお湯割りに二三滴たらして飲んでいます。
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 シリコンなべで豆腐作りをしてみました。結果、買った方が安い。(笑)
 で、ごはんを炊く時に一滴たらしたり、珈琲を飲むとき一滴たらしたり、隠し味に使っています。
 一応冷蔵庫に入れてますが、これって賞味期限とかないのですね。
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投稿者 delrey 投稿日 2013/11/16
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久々に豆腐つくりに、挑戦してみようと思ったのですが、にがりは、美容用ばかりで、なかなか見つからずwebで見つけ、購入しました。助かりました早速使ってみます。
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とうふの自作に使いました。うまい笊とうふができました。方々探しましたがなかなか適当なニガリがなくて大助かりでした。
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にがりの良し悪しは、よくわからないのですが、使いやすいです。
ゴミも少なくて済みます。
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投稿者 torita 投稿日 2013/3/16
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市販しているにがりと比べて、値段がリーズナブルです。
いろいろな方にも勧めています。
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