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出版社/著者からの内容紹介
とっつきにくいイメージのある「薬膳」を、
あえて簡単に解説している薬膳本。
これから薬膳を食生活に取り入れたい人に
ちょうど良い初心者向けの1冊です。
あえて簡単に解説している薬膳本。
これから薬膳を食生活に取り入れたい人に
ちょうど良い初心者向けの1冊です。
著者からのコメント
わたしが薬膳を知りたいと思い始めた頃に欲しかった本を
カタチにしました。初めての著書です。
カタチにしました。初めての著書です。
レシピは約90種、すべて身近な食品だけでつくる薬膳です。
従来の薬膳本のハードルの高さを感じさせないよう、
簡単、明瞭、おいしい、カッコいい、スッキリ
などを持ち合わせた本に仕上がったと、
自分で言うのもなんですが、とにかく素敵な本です。
体調に合わせて、レシピや食品が選べるようになっていますし、
お料理初心者の方でも楽しく作れるような
本当にカンタンなレシピばかりですので、
ぜひお手にとって、家族の健康管理にお役立ていただけると幸いです。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
16 人中、14人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
体質のチェックがあって自分にあった献立を立てることができます。
体を温める食材やレシピがひと目でわかるので便利！
体を温める食材やレシピがひと目でわかるので便利！
16 人中、14人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
薬膳といった苦いイメージからほど遠く、とてもナチュラルなきれいな表紙で。
内容も、すぐに作ってみよう!と思えるものが多く、しかも作ってみたら、おいしい。これで体にいいなんて、まさに一石二鳥。
食材ごとの効能が載ってるのも、初心者の私にはうれしいかぎりです^^
内容も、すぐに作ってみよう!と思えるものが多く、しかも作ってみたら、おいしい。これで体にいいなんて、まさに一石二鳥。
食材ごとの効能が載ってるのも、初心者の私にはうれしいかぎりです^^
19 人中、16人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
たまーに趣味で料理します。
簡単な料理しかできません(^◇^;)
で、何気なく立ち読みしたこの本を買いました。
「スーパーでそろう食材だけでつくるがんばらないわたしの薬膳レシピ」
ってサブタイトルに惹かれたので、自分にも作れるかと。
はい、作れました（笑）
さらに、薬膳ですから体にも良いと言うことでした。
自分でも楽しく料理が出来る本だと思いました。
簡単な料理しかできません(^◇^;)
で、何気なく立ち読みしたこの本を買いました。
「スーパーでそろう食材だけでつくるがんばらないわたしの薬膳レシピ」
ってサブタイトルに惹かれたので、自分にも作れるかと。
はい、作れました（笑）
さらに、薬膳ですから体にも良いと言うことでした。
自分でも楽しく料理が出来る本だと思いました。
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