出版社/著者からの内容紹介
おいしく飲める!楽しく飲める!
あなただけの定番ワインを見つけませんか?
ニューヨーク発、カリスマ・ワイン・アドバイザーが教える手軽に美味しくワインを楽しむコツ108
本書を一読していただければ“ワイン選び”という名のピストルにこめる銃弾は劇的に増えるはず。
ワインショップでもレストランでも、十年一日のごとく決まったワインを選ぶ人が多すぎる。
そこで本書の隅々に、選択肢を広げるネタを仕込んでおいた。
ワインを知る道のりは険しいけれど、、頂上にたどりついたときの達成感はひとしおだ。
僕をそんな道のガイド役、いわばシェルパと思ってほしい。僕の狙いが成功するならば、本書を読み終えたみなさんは、
単にワインを楽しむ以上の智恵を身につけているだろう。自信満々で「ワインに勝ったぞ!」と勝利宣言できるはず。
そう、本書はワインに負けないための手引書なのだ。(本書「はじめに」より)
《ジョルジュ・デュブッフ ワイン・ブック・オヴ・ザ・イヤー受賞!》
内容(「BOOK」データベースより)
おいしく飲める!楽しく飲める!あなただけの定番ワインを見つけませんか?目からウロコ、ニューヨーク発、カリスマ・ワイン・アドバイザーが教える、自分好みの1本を探すコツ108。ジョルジュ・デュブッフ・ワイン・オブ・ザ・イヤー受賞。