内容説明
○第1週目(4月26日~4月29日)は、
特集「シェフ直伝! 今一番おいしいパスタ」です。
イタリアンのシェフ4人に、定番を中心に
「これぞおすすめ!」というベストレシピを紹介していただきます。
○第2週目と3週目(5月3日~6日、10日~13日)は、
大特集「定番料理の黄金レシピ」です。
おなじみの料理をもっともっとおいしくするコツが満載の「黄金レシピ」を
2週連続!、8日間にわたってご紹介いたします。
○第4週目(17日~20日)は、バラエティあふれる4日間。
1日目は、料理研究家の自宅やシェフの厨房を探訪する「キッチンにおじゃまします」。
今月は「ひらめき料理は一望キッチンから」と題して、井澤由美子さんの台所を訪ねます
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