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特集 ていねいレシピ・こんなにできちゃう!?-白菜自由自在/冬野菜の目利き術-大根、ねぎ、ブロッコリー、れんこん/シェフに教わるごちそう肉料理-ローストチキン、ローストビーフ、豚肉のオーブン焼き、ミートローフ/食ビギ!-あたたかいお茶で午後のひとときを!
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10 人中、9人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
今号は手間がかかるレシピが多いけど、今年一年の総決算として挑戦する価値あり,
By MIGO (東京都) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: NHK きょうの料理ビギナーズ 2011年 12月号 [雑誌] (雑誌)
冬野菜がテーマな今号は・白菜料理特集 ・大根、ネギ、ブロッコリー、れんこんなど冬野菜をつかった特集 ・ごちそう肉料理（ローストチキン、ローストビーフ、豚肉のオーブ焼き、ミートローフ） のレシピを紹介。 おもてなし料理が意識される １２月号のビギナーズは毎年手間がかかるレシピが多くなっており 白菜のピリ辛そぼろがけ、白菜とナッツのサラダといった簡単料理もありつつ 白菜ファルシ、ローストチキンといった豪華料理も多数。 育児と仕事の合間に作るにはしんどそうな、手間がかかるレシピが多く めげそうだけど、今年一年の総決算としてなんとかがんばって挑戦してみたい。
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