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NHKすくすく子育て 和の離乳食〈Part2〉
 
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NHKすくすく子育て 和の離乳食〈Part2〉 [単行本]

野崎 洋光 (著)
5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (1 カスタマーレビュー)
価格： ￥ 1,575 通常配送無料 詳細
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NHKすくすく子育て 和の離乳食〈Part2〉 + 和の離乳食―本物の味を赤ちゃんから (NHKすくすくネットワーク)
合計価格: ￥ 3,150

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商品の説明

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

野崎 洋光
日本料理店「分とく山」の料理長。味つけの方程式を基本とした調味術を唱え、「方程式の野崎」と呼ばれる。素材の味を生かした温かみのある料理のファンが多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 単行本: 79ページ
  • 出版社: 日本放送出版協会 (2007/03)
  • ISBN-10: 414033245X
  • ISBN-13: 978-4140332450
  • 発売日： 2007/03
  • 商品の寸法: 25.2 x 17.8 x 1.6 cm
  • おすすめ度： 5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (1 カスタマーレビュー)
  • Amazon ベストセラー商品ランキング: 本 - 59,576位 (本のベストセラーを見る)

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5 人中、5人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
By koz66
形式:単行本
「豆乳茶碗蒸し」、「すき焼き風煮物」を作ってみたところ、とてもおいしく、子どももよく食べました。この本のレシピなら両親と一緒の食事にも出せます。
レシピ数は多くないけれど、作り方も材料もシンプルで作りやすいので、レシピ数が多い本よりも活用しています。
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