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内容紹介
料理研究家として活躍している著者が、自身の体験を元にした楽々豆ダイエットを紹介。いつもの料理に豆をプラスするだけで、太りにくい体質になり、アトピーやにきびが治ることも。著者も1年間で25kgの減量に大成功。食べてキレイのお豆レシピ、お豆の魅力紹介、1週間集中お豆ダイエット献立もありと、お豆に埋め尽くされた一冊です。
内容（「BOOK」データベースより）
園山真希絵は、お豆で健康体・食べても太らないミラクル体を手に入れたといっても過言ではない。その「お豆ダイエット」を簡単に紹介。笑いと涙(?)のエッセイあり、食べてキレイのお豆RECIPEあり、お豆の魅力紹介あり、1週間集中コンビニ活用豆ダイエットの紹介ありと、お豆に埋め尽くされた一冊。
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28 人中、24人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本（ソフトカバー）
園山さんの事を知りたくてこの本を購入したので、ちょっと期待ハズレでした。エッセイも載っている、とありましたが、実際見てみたら、え?これだけ?という内容でした。
あとはレシピばかりです。レシピ目的に購入するならよいかもしれませんが。
ただ、このくらいのレシピなら、ネットでも無料で手に入りそうな気もしてしまったので、星三つで。
あとはレシピばかりです。レシピ目的に購入するならよいかもしれませんが。
ただ、このくらいのレシピなら、ネットでも無料で手に入りそうな気もしてしまったので、星三つで。
49 人中、25人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本（ソフトカバー）
自らを「Mr.ビーンに似ているので･･･」と著作タイトルをつける園山さんのお人柄の良さも魅力的ですが、なによりレシピの豊富さ＆その制作過程のお手軽さが、なんとも魅力的なお豆お料理本です。
レシピの種類ですが、市販の蒸し大豆（100円前後でスーパーで手に入る）が、立派なお酒のおつまみ一品になってしまう５分料理から、こってりダイエット大敵メニューのハンバーグやグラタンを、お豆でヘルシーにしてしまうレシピ、そして納豆までもチョコケーキにしてしまう（！）デザートまでぎっしり。
全てのお料理が、カラー写真付きで見やすく、本を眺めているだけで愉しくなってしまう１冊です。
そうそう、お豆は経済的な食品なので、実は「ダイエット＆ビューティー＆節約」トリプル効果の本でもあるという優れもの★
その上お料理本でありながら、園山さんの抜群のスタイル（お洋服、ヘアスタイルも可愛い！）と、とびきりの笑顔までも堪能できてしまいます（＾＾*）
勿論、園山さんのダイエット成功のカギとなる「お豆様」との出会いのエッセイもしっかり記載されています。
これで1400円未満なんてお買い得！！ お豆好きなら買って損ないと思います★
レシピの種類ですが、市販の蒸し大豆（100円前後でスーパーで手に入る）が、立派なお酒のおつまみ一品になってしまう５分料理から、こってりダイエット大敵メニューのハンバーグやグラタンを、お豆でヘルシーにしてしまうレシピ、そして納豆までもチョコケーキにしてしまう（！）デザートまでぎっしり。
全てのお料理が、カラー写真付きで見やすく、本を眺めているだけで愉しくなってしまう１冊です。
そうそう、お豆は経済的な食品なので、実は「ダイエット＆ビューティー＆節約」トリプル効果の本でもあるという優れもの★
その上お料理本でありながら、園山さんの抜群のスタイル（お洋服、ヘアスタイルも可愛い！）と、とびきりの笑顔までも堪能できてしまいます（＾＾*）
勿論、園山さんのダイエット成功のカギとなる「お豆様」との出会いのエッセイもしっかり記載されています。
これで1400円未満なんてお買い得！！ お豆好きなら買って損ないと思います★
37 人中、16人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本（ソフトカバー）
一年前無茶なダイエットをして以来、摂食障害めいたものになって快適とは言えない日々を過ごしてきました。嘔吐までは行かないものの節食とドカ食いの繰り返し。ガマンと罪悪感で精神的にはぐちゃぐちゃでした。
それを救ってくれたのがこの本です。食べて健康的にダイエットする指針になります。まず著者さんのおっしゃるように、お豆を毎日欠かさず食べるようにしてみました。するとドカ食い衝動が見事におさまって自分でもびっくり。気軽に試せるレシピが多いし、スイーツもヘルシーで美味しいです!
また、一回の食事でどれだけの量を食べればいいのかすらわからなくなっていた私には、巻末の一週間献立がいい目安になりました。
じっくり実践して身体を癒しながらダイエットを楽しんでいこうと思わせてくれる本です。
それを救ってくれたのがこの本です。食べて健康的にダイエットする指針になります。まず著者さんのおっしゃるように、お豆を毎日欠かさず食べるようにしてみました。するとドカ食い衝動が見事におさまって自分でもびっくり。気軽に試せるレシピが多いし、スイーツもヘルシーで美味しいです!
また、一回の食事でどれだけの量を食べればいいのかすらわからなくなっていた私には、巻末の一週間献立がいい目安になりました。
じっくり実践して身体を癒しながらダイエットを楽しんでいこうと思わせてくれる本です。
リストマニア
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![[読書記録] 2007/05〜](http://ec2.images-amazon.com/images/I/5197QR4AJ2L._AA60_.jpg)
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