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Moffle(モッフル) モッフルメーカー 【新しい“ニッポン食” モチ+ワッフル=モッフル!】 MME-200
 
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Moffle(モッフル) モッフルメーカー 【新しい“ニッポン食” モチ+ワッフル=モッフル!】 MME-200

Moffle (モッフル)
5つ星のうち 4.5  レビューをすべて見る (17件のカスタマーレビュー)
参考価格: ¥ 17,850
価格: ¥ 3,518 通常配送無料 詳細
OFF: ¥ 14,332 (80%)
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商品の仕様

  • 【モッフルとは?】 お餅 + ワッフル = 『モッフル』。モッフルとは、お餅を特殊なプレートでプレスし、外がサクッ、中がもちっとした新食感のワッフルです。
  • 【サイズ】 幅25.2×奥行22.8×高さ11cm  【コード長】 約1.6m (有効長)  【重さ】 約2.5kg (プレート含む)
  • 【消費電力】 700W  【電源】 AC100V 50/60Hz  【素材】 本体:フェノール樹脂 プレート:フッ素樹脂加工アルミダイキャスト
  • 【付属品】 オリジナルプレート(モッフル焼き型)、保証書、取扱説明書(レシピ含む)  【焼き時間】 プレーンモッフル:約5~6分、サンドモッフル:約4~5分 ※予熱時間別(約5分)
  • 【備考】 ・2枚焼き ・緑色のOKランプは適温通知ランプになります。※焼きあがりのランプではございません。 ・プレート水洗可(食洗機・乾燥機不可) ・使用中、使用直後は本体が大変熱くなっておりますのでヤケドにご注意ください。

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製品概要・仕様

  • メーカー型番: MME-200
  • サイズ: 幅25.2×奥行22.8×高さ11cm
  • 重量: 約2.5kg
  • 焼き上がり時間: (例)プレーンモッフル/約5分、サンドモッフル/約3分
  • カラー: シルバー&ホワイト

登録情報

  • 発送重量: 3.2 Kg
  • 国外配送の制限: この商品は、日本国外にお届けすることができません。
  • メーカー型番: MME-200
  • ASIN: B000UVHGVK
  • Amazon.co.jp での取り扱い開始日: 2007/5/1
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.5  レビューをすべて見る (17件のカスタマーレビュー)
  • Amazon ベストセラー商品ランキング: ホーム&キッチン - 5,427位 (ホーム&キッチンのベストセラーを見る)

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商品の説明

Amazon.co.jp

お餅を、もっと手軽に、もっとバラエティ豊かな味わいで食べたい。そんな人におすすめしたいアイテムがこの「モッフルメーカー」だ。見た目は一般的なワッフルメーカーと似ているが、餅を美味しく焼けるように焼き温度が調整してあり、餅の厚さや焼き時間を変えることで、サクサクからモチモチまで、様々な食感が楽しめる。

いくつかある楽しみ方の中でも特にユニークなのが、薄いしゃぶしゃぶ餅の間に具材をはさんで焼く「サンドモッフル」。チーズやハムはもちろん、コロッケや天ぷらなどのお総菜、塩辛や明太子などのおつまみ系、さらにアンコなどの甘味まで、多くの具材がばっちりフィットする。新しい味もアイデア次第だ。普段の食事やおやつの時はもちろん、ホームパーティなどでも大活躍しそう。(櫻田もんがい)

商品の説明

◆軽い食感、多彩な味のバリエーションが楽しめます。◆モッフルに適した温度で焼き上げ◆2枚焼きタイプ /


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カスタマーレビュー

最も参考になったカスタマーレビュー
73 人中、72人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
万能選手 2008/3/8
By grc
お米を炊くのが面倒な時や、残り物を処理したい時に活躍してくれそうなので買いました。
モッフルメーカー自体を熱するのに5分、モノを焼くのに3~5分なので、朝ご飯も手軽にできそうです。

きんぴら、ハヤシライス、チョコレートなどのサンドを試しましたがどれもおいしいです。
ハヤシはモッフルに染み出して焼いてる間ジュージュー言ってましたが、
最後にはもんじゃのようになっていたので、普通にお好み焼きなどのタネを仕込んでもイケそうな感じです。

本末転倒な感じですが、食パンを焼いてもおいしいです。ワッフルみたいになります。
このレビューは参考になりましたか?
133 人中、129人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
実は私、餅屋です。毎日餅をついて売ってます。そりゃもう、一年中。
食べる方も一年中です。焼いたり煮たり。
フライパンでバター焼きとかブルーベリージャム添えとかカレーがけとかいろいろやってたんですが、
先日モッフルというものを知り、これは凄いと思って即買いました。
余っちゃっていったん冷凍した餅って調理するのけっこう大変なんですが、これはいいですね。
冷凍で石のように硬くなっていようが、はさんで5分で美味しくいただける。
手軽でヘルシーと言われながら調理が実はめんどくさいがゆえ人気の出なかった餅が、トーストのような手軽さで扱えるようになります。
モッフルサンドにはしゃぶしゃぶ餅を使うことになりますが、2枚をつぎあわせて使う事になるので
最初から9センチ四方の正方形のシート状の餅があれば便利ですよね。
うちの店でも専用餅を開発してみたいと思います。
このレビューは参考になりましたか?
55 人中、54人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
個人的な見解ですが
ようは
焼き方の違いですな。

密閉こそされてはいないものの、高温の鉄板の中に閉じ込められた餅は
モッフルとなるのです。

トースターとかで焼くと水分をガンガンもってかれます
で、まず表面がパリッと焼きあがって
中で蒸された餅は、軟らかくなって膨張し
硬くなった表面をブチ破って出てくるワケです
で、ちょっと油断して焼きすぎるとトースターの中で鉄男の如く暴れまわり
どろんどろんのねっちねち地獄絵図となるのです。

モッフルは違います
まず
鉄板が、じんわり焼かれて軟らかくなった餅を押さえ込み閉じ込めます
で、その中で膨張を始めた餅は高温の鉄板に押し付けられます
すると、空気をたっぷり含んで膨らんだその瞬間にヤキをいれられ
モッフルのキモであろうサクサクの表面を形成するのです。

この時点で取り出せばほぼ焼き餅と相違ありません
きれいに焼きあがった焼き餅です。
ここまでだいたい3分半、鉄板の間から湯気が出始めます

このまま焼き続けると
中身の餅らしいのびーる餅がどんどんサクサクに支配されていきます
だいたい5分くらいでちょうどイイ感じ

更に焼き続けるとノンフライのオカキになります

と、好みにもよりますが
何といっても
油断してたってタイマーが教えてくれるし
焼きすぎたとしても、トースター地獄絵図を見なくて済むのは助かります

サクサクの部分は
コンビニとかに売ってるふわふわ系のおかきに近いと思います

何にでも合うというのも、あながち嘘ではなくて
物にもよりますし、めっちゃ美味いってワケでもないですが
食感が変わるだけでこんなに幅が広がるもんかと感心しました

でも、やはり砂糖醤油と海苔のコラボが一番うまいですね

あと、ぜんざいがめちゃくちゃ美味くなります!!!
サクサクん所がめっちゃぜんざいを吸い込んで
口の中でシュワッとトロけます!!!!

この感じやと 中華あんかけとか、お雑煮とか、だし茶漬けとかもイケると思いますよ
このレビューは参考になりましたか?
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投稿日: 2009/8/31 投稿者: nea
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他の方とは違った視点から評価します。
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下記URLご参考に・・・
<a... 続きを読む
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お餅がどんどんなくなりました!... 続きを読む
投稿日: 2008/7/13 投稿者: 蝶よ花子
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本体にON・OFFスイッチとタイマーがついてます。これはほとんどの他のワッフルメーカーには無いので、すぐ目の前にコンセントのない場所での使用のとき便利だと思います... 続きを読む
投稿日: 2008/6/26 投稿者: momomo
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