- 実寸刃渡り：185mm
- 鋼材・刃の形状： スウェーデン製高純度ピュアステンレス特殊鋼 ・ 両刃
- 柄 材質： 黒合板割り柄 ツバ付
- 熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられた ミソノの包丁
- 用途： 牛刀は、もともとは肉を切り分ける為の包丁ですが 18cm前後のものは家庭用万能包丁として最も人気があります。肉から野菜まで幅広くお使いいただけます。
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出品者のコメント： 無料で名入れ致します。あなただけのオリジナル、大切な人への贈り物など この機会に包丁に名前を刻んでみませんか。贈り物などにされる場合、無料でギフト包装承っております。『一文字厨器』は大阪道具屋筋に店舗を持つ包丁専門店です。商品に対してのご質問はメールもしくは電話にてお気軽にお問合せ下さい。
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商品の説明
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スウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁。牛刀は、もともとは肉を切り分ける為の包丁ですが 18cm前後のものは家庭用として最も人気があります。肉から野菜まで幅広くお使いいただけます。冷凍もの、硬いもの（骨など）にはご使用出来ません。
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