- メーカー品番,全長×横×厚さ(mm) ,幅×刃長(mm)
- #38004,345×65×20,60×135
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商品の仕様 |
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登録情報
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商品の説明
Amazon.co.jp商品紹介
●アメリカの木工ヤスリメーカーがその独自の技術で作った鋭い刃は、そのひとつひとつに“刃つけ”がされており、たくさんの小さなナイフが様々な食材をスムーズに削りとる
●切れ味が良く、目詰まりしないので水洗いもカンタン。スポンジで洗えるので後始末が楽
●オールステンレス製で業務用にも使える頑丈な仕上げ
●凸面形状のブレードでよりスピーディーにおろせる
●ゼスター刃は細目。チーズはもちろん生姜やニンニクなど幅広く使える
●チーズはもちろん、ニンニク、玉ねぎ、人参、オレンジの皮、ナツメグなど、刃の上で軽く滑らすだけで、カンタンにおろせる
●生姜は通常のこってしまう繊維ごと細かくするので、食感が良くなる
●保護カバー付き
●切れ味が良く、目詰まりしないので水洗いもカンタン。スポンジで洗えるので後始末が楽
●オールステンレス製で業務用にも使える頑丈な仕上げ
●凸面形状のブレードでよりスピーディーにおろせる
●ゼスター刃は細目。チーズはもちろん生姜やニンニクなど幅広く使える
●チーズはもちろん、ニンニク、玉ねぎ、人参、オレンジの皮、ナツメグなど、刃の上で軽く滑らすだけで、カンタンにおろせる
●生姜は通常のこってしまう繊維ごと細かくするので、食感が良くなる
●保護カバー付き
商品の説明
メーカー品番,全長×横×厚さ(mm) ,幅×刃長(mm) #38004,345×65×20,60×135
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3 人中、3人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
ナイジェラ・ローソンなどの外国のクッキングショーを見ると、必ずこのゼスターが多用されています。プロの店に行くという発想までたどり着けぬまま、ただただ色んな店で何年間も探し求めていました。そして、ついに見つけ出せた時、あまりの嬉しさで、「ただの調理器具にしては高価すぎる」ということを気にしながらも、思い切って購入してしまいました。ショウガからパルミジャーノレッジャーノ、柑橘系の表皮など、あらゆる食材が気持ちのよい程よく削れ、又は、おろせます。一生大切に使える、ハイクオリティで扱い易い、すばらしい調理器具です。
2 人中、2人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
アメリカで＄１５ほどで販売されているのでもう少し安くても良いと思うので-★1点です。商品自体はすばらしいです。本体は大きめですが、プロ仕様だけあります。家でパスタを食べる際など、パルメザンチースを削る方はぜひ。今までが何だったのか、と思うほど楽に力をかけずに削れます。先日ジェイミー・オリバー君の番組を見ていたところ、彼も使っていました！
リストマニア
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