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Le Creuset ソースパン 18cm チェリーレッド
 
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Le Creuset ソースパン 18cm チェリーレッド

Le Creuset (ルクルーゼ)
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商品の仕様

  • 【内寸】直径18×深さ12cm、【本体重量】2.2kg、【蓋つまみ】耐熱230度迄、【使用可能熱源】直火、オーブン、電気・電磁調理器、ハロゲン、【その他】必ず鍋つかみをご使用ください。
  • ホーロー仕上げ
  • 1.5L
  • 生産国：フランス

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製品概要・仕様

  • フランスでも根強い人気を誇る片手鍋
  • ちょっとした煮物や温めなおしに最適
  • キッチンを華やかに彩る鮮やかな色合い
  • メーカー型番 : 2507-18
  • サイズ : 180mm

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商品の説明

正規輸入品

   Amazon.co.jp の取り扱う商品は、ル・クルーゼ ジャポンによって日本向けに正規に輸入されたものです。湿気の多い日本用にフチに防錆（ホーロー）の加工がされています。


商品の説明

フランスでも根強い人気を誇る片手鍋。ル・クルーゼの鍋は熱が逃げにくく焦げにくいので、食材を入れても温度が下がりにくくなっています。そして鍋の厚みは熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体に行き渡り、料理を美味しく仕上げます。簡単な煮物やあたため直しに最適です。
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47 人中、47人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0 お気に入りです。, 2003/12/5
ルクルーゼのお鍋はいくつか持っていますが、使う頻度が一番多いのがこの18cmソースパンです。
少量の煮物、スープ、お味噌汁を作ったり、付け合せの野菜、ジャムを煮たりするのに使っています。
特においも類はほこほこに仕上がり、とっても美味しいくできます。

オーブンにも入れられるので、私はよくスペイン風オムレツも作ります（具材にかき混ぜた卵を流しいれてオーブンに入れるだけ）。
ルクルーゼのお鍋はどれもずっしりと重いですが、これは小ぶりなので重さも気になりません。
オムレツなどを作った時はかなりくっつきますが、お湯を張って少し沸かしてスポンジで洗うときれいになります。

お手入れも楽だと思います。

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47 人中、46人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0 台所が明るくなります, 2005/3/7
小さいから軽いし、片手鍋なので持ちやすいです。重さのあるル・クルーゼの鍋の中で、家族が少ない場合には、一番のチョイスでしょう。うちの台所ではしまいこまれる事も無く、気軽に毎日お味噌汁に使っています。弱火にかけるとすぐ煮立ち、味噌と卵を入れて火を止めますと、丁度いい半熟に。お椀の大きさにもよるでしょうが、通常お味噌汁は3杯分くらいは作れます。カレーなら、二杯分強、二人で丁度食べきれる分量です。ル･クルーゼの厚い琺瑯鍋で作る料理は、野菜の味が美味しく感じられます。また、保温が良いので、冬の台所でも味噌汁がなかなか冷めず、食事中お代わりする時に暖め直しをする必要がありません。

なお、炊飯も可能です。ソースパンの容量は15Lで、ココットロンドの18センチと16センチの中間になります。お米1合から1.5合まで、と考えておくといいでしょう。暖かいオレンジ色で台所が明るくなりました。料理をするのが楽しいです。

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23 人中、23人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0 とても，便利です。, 2003/11/14
ミルクを温めるのもよし、カスタードクリームをこれで作ってみましたが、とても、なめらかに仕上がりました。根菜類のお味噌汁はおいしく作れるとおもいます。デザインもプリティーなので、キッチンのワンポイントにもなると思います。お勧めのひとつです。
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