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オーブンにも入れられるので、私はよくスペイン風オムレツも作ります(具材にかき混ぜた卵を流しいれてオーブンに入れるだけ)。
ルクルーゼのお鍋はどれもずっしりと重いですが、これは小ぶりなので重さも気になりません。
オムレツなどを作った時はかなりくっつきますが、お湯を張って少し沸かしてスポンジで洗うときれいになります。
お手入れも楽だと思います。
なお、炊飯も可能です。ソースパンの容量は15Lで、ココットロンドの18センチと16センチの中間になります。お米1合から1.5合まで、と考えておくといいでしょう。暖かいオレンジ色で台所が明るくなりました。料理をするのが楽しいです。
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