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商品の説明
Synopsis
Founded in 1862 in the rue Royale by Louis Ernest Laduree, the company Laduree quickly became famous for Laduree's tea rooms; the only place Parisian ladies could enjoy a cup of tea and pastries in public. Over time, the pastries gained fame themselves, especially the pastel macaroons crisp on the outside, yet with a soft chewy centre. Further gourmet delights followed created by renowned pastry chefs, such as Philippe Andrieu and Michel Lerou. Thanks to David Holder and his father, who acquired Laduree in 1993, these delicious pastries can now be found outside of Paris. And, even better, with the help of this book, you can enjoy the elegance, luxury and subtlety this great French establishment offers. Hailed as the Louis Vuitton of pastries, Laduree is now at your fingertips. Fifteen interviews with people who love the Laduree delicacies, memories and stories behind the creations of new desserts and the beautiful full-colour illustrations will immerse you in this epicurean universe without ever having you worry about your wasteline.
内容説明
Founded in 1862 in the rue Royale by Louis Ernest Laduree, the company Laduree quickly became famous for Laduree's tea rooms; the only place Parisian ladies could enjoy a cup of tea and pastries in public. Over time, the pastries gained fame themselves, especially the pastel macaroons crisp on the outside, yet with a soft chewy centre. Further gourmet delights followed created by renowned pastry chefs, such as Philippe Andrieu and Michel Lerou. Thanks to David Holder and his father, who acquired Laduree in 1993, these delicious pastries can now be found outside of Paris. And, even better, with the help of this book, you can enjoy the elegance, luxury and subtlety this great French establishment offers. Hailed as the Louis Vuitton of pastries, Laduree is now at your fingertips. Fifteen interviews with people who love the Laduree delicacies, memories and stories behind the creations of new desserts and the beautiful full-colour illustrations will immerse you in this epicurean universe without ever having you worry about your wasteline.
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20 人中、19人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:ペーパーバック
ラデュレのマカロンやスイーツが大好きな人はもちろん
経験のない人でも、お菓子やパステルカラーやガーリッシュな
ものが好きな人は絶対気に入る本だと思います。
とてもスタイリッシュなスイーツの写真と
美しく、はるかな記憶の底にある
感動の食体験を喚起させてくれる様な文章を読んでいるだけで
甘くておいしくて幸せな気分が胸いっぱいに広がります。
経験のない人でも、お菓子やパステルカラーやガーリッシュな
ものが好きな人は絶対気に入る本だと思います。
とてもスタイリッシュなスイーツの写真と
美しく、はるかな記憶の底にある
感動の食体験を喚起させてくれる様な文章を読んでいるだけで
甘くておいしくて幸せな気分が胸いっぱいに広がります。
4 人中、4人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:ペーパーバック
レビューをみて即決で購入してみました。
手に持つと意外にずっしりと、紙質もよさそうでフィルムをはがして早くみたい早くみたい、そんなワクワク感を覚えました。
開けたらLadureeの可愛いお菓子が色べつにページが分かれていて、ピンク色のスイーツなら文章も扉絵もピンク♪
なんて可愛いの!!
写真も割と多く、文章が書かれている部分も、デザイン(構成?)がいちいち可愛い!
見てるだけでセンスが磨かれるような気がします。
星は、4.5個にしたいんですが、5個じゃないのは、お菓子の色は違えど同じような写真が何枚かあったこと、もうちょっといろいろな写真が見たかったです。
でも買ってよかった!オススメします!
手に持つと意外にずっしりと、紙質もよさそうでフィルムをはがして早くみたい早くみたい、そんなワクワク感を覚えました。
開けたらLadureeの可愛いお菓子が色べつにページが分かれていて、ピンク色のスイーツなら文章も扉絵もピンク♪
なんて可愛いの!!
写真も割と多く、文章が書かれている部分も、デザイン(構成?)がいちいち可愛い!
見てるだけでセンスが磨かれるような気がします。
星は、4.5個にしたいんですが、5個じゃないのは、お菓子の色は違えど同じような写真が何枚かあったこと、もうちょっといろいろな写真が見たかったです。
でも買ってよかった!オススメします!
16 人中、13人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:ペーパーバック
先回の友人へのプレゼントに続き
２冊めの購入です
映画マリーアントワネットにより
日本での人気に火がついた ラデュレ♪
色、写真、ロゴのイメージなどなど
全てのページがおすすめです
お菓子つくりを全くしない方でも楽しめる写真集です
ユーロ高にともない どんどん値上がりもしているようです
ラデュレの人気も加速して入手困難になる前に
迷っている方は、お早めに〜
（前回購入より、ずいぶん値上がりしているので驚きでした！！！！）
２冊めの購入です
映画マリーアントワネットにより
日本での人気に火がついた ラデュレ♪
色、写真、ロゴのイメージなどなど
全てのページがおすすめです
お菓子つくりを全くしない方でも楽しめる写真集です
ユーロ高にともない どんどん値上がりもしているようです
ラデュレの人気も加速して入手困難になる前に
迷っている方は、お早めに〜
（前回購入より、ずいぶん値上がりしているので驚きでした！！！！）
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