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内容紹介
いま、コーヒーがブームです。「スペシャルティコーヒー」の登場によって、ワインと同じように地域や農園ごとに個性豊かな香味を楽しむことができるようになり、コーヒーは新しい時代を迎えました。自宅で簡単に本格的なコーヒーを味わいたい人のために、豆選びから器具別の抽出方法、こだわりのコーヒー・プロダクトまで、コーヒーに関する最新情報を凝縮。この一冊でコーヒーの知識が身につくガイドブック。
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7 人中、7人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 4.0
コーヒーに興味を持った方におすすめ,
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レビュー対象商品: LOVE COFFEE!―自宅がカフェになるおいしいコーヒーガイド (AERA Mook) (ムック)
ドリッパーで美味しくコーヒーを淹れたくて購入しました。コーヒー豆や淹れるための道具のことなど一通り写真とともに書いてあり見やすいです。アレンジコーヒーの作り方も書いてあり、試してみたいと思いました。豆を購入できるお店も載っています。コーヒーに詳しい方にはちょっと物足りないかもしれません。初めてこのような本を見たので楽しめました。
5つ星のうち 4.0
ラテアート,
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レビュー対象商品: LOVE COFFEE!―自宅がカフェになるおいしいコーヒーガイド (AERA Mook) (ムック)
表紙の写真にひかれて、ラテアートのことが書いてあると思って買いましたが、それは、ほんの一部だけ。 でも、豆のことや、機材のこと、コーヒーに合うスイーツから 沖縄にコーヒー農園があることまで知れて買った甲斐あり！ 全国にあるスペシャルティーコーヒーを扱うお店のリストもあります。
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