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Koyo Produck SP（スポンジケーキ用乳化起泡材） 100g
 
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Koyo Produck SP（スポンジケーキ用乳化起泡材） 100g

Koyo Produck

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商品の説明

ＳＰを使用すると、キメ細かくしっとりとした口溶けのよいスポンジケーキができます。 ※18cmのスポンジケーキにはSPを10gお使い下さい。約50℃の湯水50ccにSP10gを溶き、砂糖と全卵をほぐした中に入れて量が約2倍になるまで泡立てて下さい。その後、あわせてふるいにかけた薄力粉、ベーキングパウダーを入れ、泡立て器でよく混ぜ、型に流し込みオーブンで焼きます。（SPを使うとキメが細かい為、熱が通りにくくなるので、オーブンで焼く時間が多少長くなります。）

登録情報

商品の詳細
商品情報
ブランドKoyo Produck
保存方法直射日光、高温・多湿を避けて保存して下さい。 開封後はお早めにご使用下さい。 保存する場合は必ず密封して下さい。
メーカー名三菱化学フーズ
原産国名未設定

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