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商品の説明
Amazon.co.jp 商品紹介
●味わいをひときわ深める銅ポット
●使い込むほど味の出る銅製品
●喫茶店の雰囲気をご家庭へ
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Kalita (カリタ)
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
39 人中、37人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形から入ることも無駄ではなく、それが結局最短距離である場合があります。
尊敬する自家焙煎の珈琲職人が使っていたので、真似てみました。
ドリップの基本はまずドリップポットだと思いますから、多少高価でも水流をコントロール
し易いことが必要です。彼いわく首の根元から細いタイプのポットは時々強い水流が出ること
があるので、このポットのように根元から先にかけてシェイプされているものの方が水流が
安定しているとのこと。注ぎ口に手を加えて更に細い水流が出せるようにする方も多いよう
で、こだわりのあるお店のポットを眺めると色々と加工されていますね。
使ってみて、まずカッパーの雰囲気の良さ、味わい深さを感じます。
持ち手が金属ではないので熱くなりません。でも蓋の取っ手は熱くて持てないことがあります。
ポットの内面はメッキ処理されていて銀色です。
臭いが気になったことはありません。首の部分は銅ではないようで、色が胴の部分とは異なります。
銅製ですから熱伝導率、保温性は高いです。
肝心の水流のコントロール性に関しては、充分細い水流を作ることが出来るのでOKです。
このポットやユキワのステンレスポットを使っているマスターが多いみたいです。
容量が700mlのものは意外に大きさがコンパクトですが、この上のサイズだと大きすぎて
お湯を入れたときの重量が重くなるので、こちらにしましたがわが家で使うには充分です。
ケトルで沸かしたお湯をこのポットに移して一息入れたところでドリップ開始です。
尊敬する自家焙煎の珈琲職人が使っていたので、真似てみました。
ドリップの基本はまずドリップポットだと思いますから、多少高価でも水流をコントロール
し易いことが必要です。彼いわく首の根元から細いタイプのポットは時々強い水流が出ること
があるので、このポットのように根元から先にかけてシェイプされているものの方が水流が
安定しているとのこと。注ぎ口に手を加えて更に細い水流が出せるようにする方も多いよう
で、こだわりのあるお店のポットを眺めると色々と加工されていますね。
使ってみて、まずカッパーの雰囲気の良さ、味わい深さを感じます。
持ち手が金属ではないので熱くなりません。でも蓋の取っ手は熱くて持てないことがあります。
ポットの内面はメッキ処理されていて銀色です。
臭いが気になったことはありません。首の部分は銅ではないようで、色が胴の部分とは異なります。
銅製ですから熱伝導率、保温性は高いです。
肝心の水流のコントロール性に関しては、充分細い水流を作ることが出来るのでOKです。
このポットやユキワのステンレスポットを使っているマスターが多いみたいです。
容量が700mlのものは意外に大きさがコンパクトですが、この上のサイズだと大きすぎて
お湯を入れたときの重量が重くなるので、こちらにしましたがわが家で使うには充分です。
ケトルで沸かしたお湯をこのポットに移して一息入れたところでドリップ開始です。
6 人中、6人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
ユキワM-5と同サイズのを家、職場でそれぞれ使っています。
他のヤカンでお湯を沸かし、移し変えてからドリップしています。
個人的にはカリタ製の方がお気に入りです。
理由はユキワよりお湯のコントロールがし易いから。
丈夫さではユキワが上でしょうが・・・
他のヤカンでお湯を沸かし、移し変えてからドリップしています。
個人的にはカリタ製の方がお気に入りです。
理由はユキワよりお湯のコントロールがし易いから。
丈夫さではユキワが上でしょうが・・・
7 人中、6人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
今まで、Melitta ステンレス製を使用してました。美味しいコーヒーを入れる要素の一つに（８５℃前後に安定した温度の制御）があります。ステンレス製を使用していた時は温度計を入れてドリッパーにお湯を入れては弱火にかけて、、を繰り返す必要がありました。しかし、銅製品では熱電導率がステンレスと違うので熱が冷めにくい特性があります。このおかげでグツグツ音がしだしたらコンロからポットを離すだけで豆を膨らます３０秒の時間に加えて入れ終わるまでの約２分間コンロにかけることなく適温を保持できます。さらに美味しいコーヒーを入れる要素の（細かいをお湯を注ぎやすい）も兼ね備えています。１ランク上の美味しいコーヒーを安定して味わうのに必須アイテムです。やや高価ですが値段相応の価値がある商品です。
最近のカスタマーレビュー
実用的な美品
蝶番付きを欲しくて購入しましたが発注間違いで、通常の蓋のポットが届きました。使ってみると水や熱湯を注ぐ際やポットの中を洗浄する際、蓋が外せる方が使い勝手がよいので... 続きを読む
投稿日: 1か月前 投稿者: Jac
そそぎ難さと、ガスコンロでのすわりと
まず、お湯が注ぎづらいです。ホームセンターで購入した２リットルのケトルのほうが、断然注ぎやすいです。... 続きを読む
投稿日: 16か月前 投稿者: コーヒー大好き
とてもいい
コーヒーを挽き始めて間が無いので、
ポットもコレが初めてのものなのですがとても良いです。
大きさも手ごろで我が家みたいに、... 続きを読む
ポットもコレが初めてのものなのですがとても良いです。
大きさも手ごろで我が家みたいに、... 続きを読む
投稿日: 24か月前 投稿者: じゅんぺ
雰囲気がよい
購入して毎日使っています。
コーヒーをいれるのにとても適していると思います。... 続きを読む
コーヒーをいれるのにとても適していると思います。... 続きを読む
投稿日: 2010/1/12 投稿者: Ana
「一生モノ」のドリップポット
家で珈琲を淹れるようになって数ヶ月が経過しました。
それまでRussell... 続きを読む
それまでRussell... 続きを読む
投稿日: 2008/4/10 投稿者: バナナメロン
リストマニア
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