Amazon.co.jp 商品紹介
●kaiシリーズ 鉄とガラス、2つの素材からなるホーローに、丁寧なものづくりで定評のあるデザイナー・小泉誠氏と、日本の職人たちの技が加わり、5つの新しいかたちが誕生。それは、透きとおるような白い「貝」。どこか懐かしさ漂う「懐」。そして、うれしい笑顔が集う「会」。ありそうでなかった、まったく新しいホーローのかたち
●保温性 鉄にガラス質を焼きつけることによって生まれるホーローは、熱伝導率が高く保温性に優れている。だから、ポトフなどの煮込みはお手のもの。心も体もあたたまるあつあつ料理を楽しめる
●耐酸性 ホーローは無機質なので、酸にもアルカリにも強く、コトコト煮込むジャム作りにもおすすめ。もちろん、お酢を使った料理にも使える
●耐久性 硬質のガラスでコーティングされているホーローの道具は、料理したあとのよごれや変色の影響をほとんど受けない。摩擦に強く耐久性もあるので、いつまでも気持ちよく使える
●清潔性 表面がつるつると滑らかだから、よごれやキズがつきにくく、お手入れがとても簡単。いつまでも清潔さを保ち続ける
●200VのIH(電磁調理器)を含むすべての熱源に対応