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商品の説明
内容紹介
Home is where the heart is . . .
This book is very close to my heart. It's about no-nonsense, simple cooking with great flavors all year round. When I began writing it, I didn't really know what recipes I would come up with, but something began to inspire me very quickly . . . my vegetable patch!
I came to realize last year that it's not always about looking out at the wider world for inspiration. Being at home, feeling relaxed and open, can also offer this. I love to spend time at home in the village where I grew up, working with the boss, Mother Nature, in my garden and seeing all my beautiful veggies coming out of the ground.
Inside you'll find over one hundred new recipes, plus some basic planting information and tips if you fancy having a go at getting your hands dirty as well!
著者について
Jamie Oliver grew up in his parents' country pub, the Cricketers in Clavering, where he started cooking at the age of eight, before studying at London's Westminster Catering College. He then went on to work with some of the top chefs in England namely Antonio Carluccio at the Neal Street Restaurant and Rose Gray and Ruth Rogers at the River Caf . The author of such popular titles as The Naked Chef, Jamie's Kitchen, and Jamie's Italy, among others, he has written for the Saturday Times , served as Food Editor at GQ and Marie Claire magazines, and hosted the popular television show "The Naked Chef." He is twenty-nine and lives in London with his wife Jools and their daughters, Poppy and Daisy.
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
18 人中、18人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
By cupcake diva
形式:ハードカバー
Jamie Oliverの本はオリジナルをこの本を含め過去にさかのぼって３冊もっていますが、一冊一冊進化しているように思います。このひとつ前のCook with Jamieは料理初心者にも入りやすい道具のそろえ方や食材の選び方、部位の説明なども充実していてみんなに料理を楽しんでほしいというメッセージが伝わってきたし、今回の本はテレビ番組と平行していますが、彼自身が田舎に引越し畑仕事に情熱をそそいでいる姿がわかります。食べ物がどこからきて、どうやって作られているのかを知ってもらいたいということなのでしょう。ウサギ料理のページではまな板の上に野菜と一緒に死んだばかりといってうさぎの写真がどーんとのっているのには驚きましたが。
レシピも相変わらずおいしいし、ザ・ジェイミー・オリバーといった感じです。
日本ではすっかり下火になってしまったジェイミー・オリバー人気ですが何年か前の彼より今の彼のレシピのほうが何倍もいいと思います。日本でも人気が復活することを願っています。今度はイケメン・シェフとかいうチープなタイトルなしで。
レシピも相変わらずおいしいし、ザ・ジェイミー・オリバーといった感じです。
日本ではすっかり下火になってしまったジェイミー・オリバー人気ですが何年か前の彼より今の彼のレシピのほうが何倍もいいと思います。日本でも人気が復活することを願っています。今度はイケメン・シェフとかいうチープなタイトルなしで。
13 人中、13人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
By 湖南
形式:ハードカバー
初めて見かけ時、装丁の素敵さにびっくり。
以前のジェイミーの本も素敵ですが、今回のこの本は更に素敵で内容も充実！
本は各シーズン（春・夏・秋・冬）ごとに分かれていて、さらにプラスアルファもあります。
レシピはどれもシンプルで手軽な材料で作れるものばかりです。
とにかく写真も素晴らしく、内容が充実していて、何度眺めても楽しい。
お値段は少し高いのですが、とにかく満足！
以前のジェイミーの本も素敵ですが、今回のこの本は更に素敵で内容も充実！
本は各シーズン（春・夏・秋・冬）ごとに分かれていて、さらにプラスアルファもあります。
レシピはどれもシンプルで手軽な材料で作れるものばかりです。
とにかく写真も素晴らしく、内容が充実していて、何度眺めても楽しい。
お値段は少し高いのですが、とにかく満足！
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5つ星のうち 4.7
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5つ星のうち 4.0
活用してます。
ギネスシチュー大好評で友達との夕食に使いました！
季節の物ごとにも分かれていてとても使いやすいです！
季節の物ごとにも分かれていてとても使いやすいです！
投稿日: 1か月前 投稿者: 佐々木友香
5つ星のうち 4.0
美しい
写真がとにかく美しい。レシピもすばらしいが、写真に写るジェイミーの家、又は、庭が、雰囲気が良く、とにかくいい感じで、自分のガーデニングの参考になります。まあ、あん... 続きを読む
投稿日: 13か月前 投稿者: Tanaxy
5つ星のうち 4.0
イラスト欲しさだったので、ちょっと残念
本の内容自体はすばらしく、わかりやすくできていますし、テレビではいいかげんな感じだっ... 続きを読む
投稿日: 21か月前 投稿者: 冨永哲(sr何でも相談室管理人)
5つ星のうち 4.0
美味しいです
かなり以前に購入しましたが、やっと最近作り始めてます。
今は夏なので、トマトを使った料理を作っていますが、美味しいです。... 続きを読む
今は夏なので、トマトを使った料理を作っていますが、美味しいです。... 続きを読む
投稿日: 2010/7/18 投稿者: 豆花
5つ星のうち 5.0
最高の傑作！！！
初めてジェイミーの本を買ってみましたが、期待以上にレシピや写真がとても充実しています。英語は中学レベルで十分なので、料理の楽しさが伝わってきます！とにかくオススメ... 続きを読む
投稿日: 2009/3/18 投稿者: rrrrrraran
リストマニア
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