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内容紹介
とにかく納豆が大好き、毎朝納豆は欠かせない、そんな人にピッタリの一冊。本書は365種類の手軽に作れる納豆ごはんレシピを紹介。超簡単レシピから、ご当地食材を使った納豆、贅沢納豆、チャレンジ納豆までバラエティ豊富!これであなたも納豆フリーク!?
著者について
教室名のデリスは“おいしい”、キュイエールは“スプーン”という意味で、『おいしい料理のためのさじ加減』という思いを表している。辻調理師専門学校の後、同校職員として12年間勤務し、プロ料理人の育成に務めた川上文代が、本当の料理を知りたい!レストランや料理教室を開きたい!食べること、作ることが大好き!という方のため、1996年、渋谷区広尾に開設。本格的なイタリアンやフレンチから、基本の家庭料理、世界の料理、オリジナリティ豊かな料理を提案している。
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形式:単行本（ソフトカバー）
余は納豆を愛してゐるのでしばしば食してゐる。納豆数個で他のものを食せず、一食としたこともある。最近はそこまではやらぬが納豆はよく食ふ。本書はさまざまな納豆の食し方が紹介せられてゐて参考になる。納豆好きならみてゐるだけでも楽しい。ただ納豆は成分的にも優れてゐて健康食品の代表のやうになつてゐるが、そしてその評価は正しいと余も思ふが、何事も過ぎたるは及ばざるが如しで、納豆を食ひ過ぎるのもよくないやうだ。納豆に限らず何でもほどほどに食はう。
2 人中、1人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本（ソフトカバー）
毎食でも構わないほどの納豆好きであるが、本書で紹介する納豆ごはんの種類の多さには驚いた。
しかも、比較的簡単にできそうである。
納豆の食べ方だけでなく、作り方やその他ちょっとしたマメ知識も網羅されている。
特に「１分でできる朝ごはん納豆」の種類だけでも３０種類以上あるため、毎朝試しても１か月もつのは嬉しい。
ただ、納豆の栄養面の利点についてはもう少し詳細に解説が欲しかったところ（美味しく健康に有効、しかも安価であるなら毎日自信を持って食べることができるし…）。
納豆ファンは読むべし。
しかも、比較的簡単にできそうである。
納豆の食べ方だけでなく、作り方やその他ちょっとしたマメ知識も網羅されている。
特に「１分でできる朝ごはん納豆」の種類だけでも３０種類以上あるため、毎朝試しても１か月もつのは嬉しい。
ただ、納豆の栄養面の利点についてはもう少し詳細に解説が欲しかったところ（美味しく健康に有効、しかも安価であるなら毎日自信を持って食べることができるし…）。
納豆ファンは読むべし。
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