商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
単花ハチミツは一種類の花から採ったダイエットにも最適な健康食品。砂糖より25%もカロリーダウンが可能。
内容（「MARC」データベースより）
体に良い単花ハチミツを、賢く使うためのバイブル本。アカシア・サクランボ・ローズマリーなど43の単花ハチミツの特徴やその特徴に合う利用方法、ハチミツドリンク&フードレシピ、ハチミツを使った手作りコスメなどを紹介。
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形式:単行本
一つの花から採取するハチミツを単花ミツという知識くらいはあったものの、こんなにたくさんの単花ミツ（全43種類が掲載されています）が発売されていて、香りや味に大きな違いがあることを教えてくれたお気に入りの１冊です。お料理レシピ、ドリンクレシピなども充実。ハチミツ入り手作り化粧品の作り方まで載っていました。石けんを作ってみましたが、仕上がりが市販のものとは全く違い、しっとりと潤いが残る使い心地でした。でも石けんは材料や作り方が複雑で、初めて手作りコスメにチャレンジするには不向きかも。手作りコスメ初心者は、クレイパックやマウスウオッシュからチェレンジしたほうが無難かな？ ハチミツの新しい一面を発見できる究極の１冊。本がきれいでみているだけでも楽しい。
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