- メーカー型番:AX-X2-R
- 庫内容量: 30L 2段調理 (オーブン・過熱水蒸気・蒸し料理)
- レンジ出力: 1,000/600/500/200W相当
- オーブン温度調節範囲: 発酵（30・35・40・45℃）110~250℃
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
お知らせ：「ショッピングカートに入れる」ボタンをクリックすると、Amazonマーケットプレイス®の商品がカートに入ります。マーケットプレイスの商品は、出品者によって配送料 が異なります。代金引換およびコンビニ・ATM・ネットバンキング・Edy払いは、上記に利用できる旨の記載がある場合に、出品者の商品にも利用できます。（詳しくはこちら）
マーケットプレイスからの新品/中古品購入は簡単&安全！Amazonポイントは、Amazon.co.jp が販売する商品にのみご利用、獲得できます。
|
製品概要・仕様›
詳しい仕様を見る
|
登録情報
|
商品の説明
Amazon.co.jp 商品紹介
家族の健康に合わせてメニューが選べる※水で焼く「ウォーターヒート」技術を採用したウォーターオーブン「ヘルシオ」
最初から最後まで水で焼く「ウォーターヒート技術」
「健康効果」が違う、ヘルシオ加熱の仕組み
しっかり脱油・減塩
539cal/gもの潜熱が、中心部まで一気に伝わり、食品内部の余分な油も溶けて流出。また、余分な塩分もほどよく落とす
栄養素をキープ
ヘルシオは、低酸素状態で調理するので、酸化に弱いビタミンCなどの栄養素をキープできる
第三者機関で実証された、ウォーターヒート技術の健康効果
[脱油] 食品の余分な脂を落とす
※1（財）日本食品分析センターへの依頼結果（第208061050号H20.6.24他）、シャープ実験結果および、文部科学省「五訂増補 日本食品標準成分表」に基づき、大阪府立大学（協力：今木雅英教授・矢澤彩香准教授）にて監修した1人分の目安カロリー。カロリー量は、食材の差、素材の差、調理方法等によって異なる
※2 一般調理器とAX-X2で比較した場合のカロリー差
[減塩] 気になる塩分を、ほどよく落とす
※3 シャープ換算値。【分析依頼】（財）日本食品分析センター【分析試験成績書発行日および番号】＜塩ざけ＞H21.6.12 第209060073号 結果よりシャープにて減塩率を算出。減塩率は、食材の差、素材の差、調理方法等によって異なる
[ビタミンC保存] 酸化に弱いビタミンCを守る
※4 シャープ換算値。【分析依頼】（財）日本食品分析センター【分析試験成績書発行日および番号】＜焼きかぼちゃ＞H21.6.18 第209061073号 結果よりシャープにてビタミンC残存率を算出。 ビタミンC残存率は、食材の差、素材の差、調理方法等によって異なる
※5 シャープ従来オーブンレンジRE-S30Aで加熱
[栄養素キープ] 低酸素調理で、栄養素をキープ
※6 ケルセチン配糖体（ハイペリン）
※7 シャープ換算値。【分析依頼】（財）日本食品分析センター【分析試験成績書発行日および番号】＜焼きりんご＞H21.6.17 第209060072号 結果よりシャープにてポリフェノール残存率を算出。 ポリフェノール残存率は、食材の差、素材の差、調理方法等によって異なる
※8 シャープ従来オーブンレンジRE-S30Aで加熱
第三者機関で実証された、ウォーターヒート技術のおいしさ効果
[細胞破壊抑制] 食材本来の旨み成分を引き出す
※9 シャープ換算値。 【分析依頼】（財）日本食品分析センター【分析試験成績書発行日および番号】＜アスパラガス＞H21.6.16 第209060445号 結果およびエキス量よりシャープにて旨み成分量（グルタミン酸）を算出。 旨み成分量は、食材の差、素材の差、調理方法等によって異なる
※10 シャープ従来オーブンレンジRE-S30Aで加熱
[酸化抑制] 油の酸化を抑えて、おいしく調理
※11 オーブン温度170℃で20分間加熱。サラダ油の種類や状態により異なる
※12 シャープ従来オーブンレンジRE-S30Aで加熱。
バリエーション
3.5型カラー液晶搭載 30Lタイプ
健康メニューから日常メニュー、あたためまで機能充実 30Lタイプ
健康調理を手軽に楽しめる 26Lタイプ
最初から最後まで水で焼く「ウォーターヒート技術」
 | 水蒸気をさらに加熱し、100℃以上の高温状態にした無色透明の気体が「過熱水蒸気」。過熱水蒸気は、食品に触れると、539cal/gもの大量の熱（潜熱）を食品に伝える。この大量の熱（潜熱）を利用して調理するのが、「ウォーターヒート技術」。ヘルシオは、レンジ加熱やオーブン加熱などを組み合わせず、最初から最後まで過熱水蒸気で調理することで、細胞破壊や酸化を抑えて、おいしく仕上げる |
「健康効果」が違う、ヘルシオ加熱の仕組み
しっかり脱油・減塩
539cal/gもの潜熱が、中心部まで一気に伝わり、食品内部の余分な油も溶けて流出。また、余分な塩分もほどよく落とす
 | 脱油の場合 ヘルシオなら、中心部の温度がすばやく上昇。余分な脂を溶かして、流出する |
 | 減塩の場合 ヘルシオなら、塩の拡散作用により、内部の塩分が食品表面の凝縮水に溶出して落下する |
栄養素をキープ
ヘルシオは、低酸素状態で調理するので、酸化に弱いビタミンCなどの栄養素をキープできる
 |
第三者機関で実証された、ウォーターヒート技術の健康効果
[脱油] 食品の余分な脂を落とす
 |  |
※1（財）日本食品分析センターへの依頼結果（第208061050号H20.6.24他）、シャープ実験結果および、文部科学省「五訂増補 日本食品標準成分表」に基づき、大阪府立大学（協力：今木雅英教授・矢澤彩香准教授）にて監修した1人分の目安カロリー。カロリー量は、食材の差、素材の差、調理方法等によって異なる
※2 一般調理器とAX-X2で比較した場合のカロリー差
[減塩] 気になる塩分を、ほどよく落とす
 |  |
※3 シャープ換算値。【分析依頼】（財）日本食品分析センター【分析試験成績書発行日および番号】＜塩ざけ＞H21.6.12 第209060073号 結果よりシャープにて減塩率を算出。減塩率は、食材の差、素材の差、調理方法等によって異なる
[ビタミンC保存] 酸化に弱いビタミンCを守る
 |  |
※4 シャープ換算値。【分析依頼】（財）日本食品分析センター【分析試験成績書発行日および番号】＜焼きかぼちゃ＞H21.6.18 第209061073号 結果よりシャープにてビタミンC残存率を算出。 ビタミンC残存率は、食材の差、素材の差、調理方法等によって異なる
※5 シャープ従来オーブンレンジRE-S30Aで加熱
[栄養素キープ] 低酸素調理で、栄養素をキープ
 |  |
※6 ケルセチン配糖体（ハイペリン）
※7 シャープ換算値。【分析依頼】（財）日本食品分析センター【分析試験成績書発行日および番号】＜焼きりんご＞H21.6.17 第209060072号 結果よりシャープにてポリフェノール残存率を算出。 ポリフェノール残存率は、食材の差、素材の差、調理方法等によって異なる
※8 シャープ従来オーブンレンジRE-S30Aで加熱
第三者機関で実証された、ウォーターヒート技術のおいしさ効果
[細胞破壊抑制] 食材本来の旨み成分を引き出す
 |  |
 |
※9 シャープ換算値。 【分析依頼】（財）日本食品分析センター【分析試験成績書発行日および番号】＜アスパラガス＞H21.6.16 第209060445号 結果およびエキス量よりシャープにて旨み成分量（グルタミン酸）を算出。 旨み成分量は、食材の差、素材の差、調理方法等によって異なる
※10 シャープ従来オーブンレンジRE-S30Aで加熱
[酸化抑制] 油の酸化を抑えて、おいしく調理
 |
※11 オーブン温度170℃で20分間加熱。サラダ油の種類や状態により異なる
※12 シャープ従来オーブンレンジRE-S30Aで加熱。
バリエーション
3.5型カラー液晶搭載 30Lタイプ
|
健康メニューから日常メニュー、あたためまで機能充実 30Lタイプ
|
健康調理を手軽に楽しめる 26Lタイプ
|
商品の説明
◆家族の健康状態に合わせて5つの項目から料理が選べる「健康サポートメニュー」◆カロリーダウン数値表示◆蒸気排出ダクト内蔵◆庫内容量：30L◆レンジ出力：1000・600・500・200W相当■庫内容量：30L■本体サイズ：幅52.5×奥行44.0（取っ手含む：49.0）×高さ43.0cm（蒸気ダクト含む）■庫内有効サイズ：幅34.5×奥行36.0×高さ23.5cm■重量：約24kg※商品の詳細はご注文前にメーカーサイトもしくはカタログ等で御確認ください。
この商品を見た後に買っているのは？
カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
5 人中、5人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
これまではガスコンベック（ガスオーブン）をつかっていたのですが転居先には付かないため購入しました。蒸し野菜、茶碗蒸しといった蒸し器を出すのが面倒であまり作らなかった料理もボタン一つで簡単に、それも上手に出来上がり家族にも好評です。覚悟はしていましたが、想像していたよりも時間がかかるのですが調理の段取りをうまくすればそれも解決です。キッチンの食器棚のスペースが40cm強と狭いのですが背面を奥にぴったりと付けて設置可能なのでむしろしつらえたようにピッタリと収まっています。前扉に調理時間等の記載がなくデザイン的にも気に入っています。調理法によっては調理後に排水用のトレイに水がかなり溜まりますのでこぼさないように捨てるのが最初はちょっと大変でした。電子レンジ機能も十分で久々に買って良かった家電製品です。
2 人中、2人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
蒸し野菜も焼き野菜も野菜本来のうまみが出て本当においしくできます。広告に偽りなし。オーブンなんてどれも同じだろうと思ってました。
2 人中、2人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
赤飯は蒸して作るので、我が家の食卓には上がることはありませんでした。
しかし、この「ヘルシオ」では水を使うので「蒸し料理」ができます。
早速、自宅に届いた翌日に赤飯を炊いてみました。
最初は水分量が分からず、”べちゃっ”っとした赤飯になってしまいましたが、２回目はうまく炊くことができました。
「ウォーターオーブン・ヘルシオ」のお陰で、今まで食卓に上がる事のなかった料理（茶碗蒸し等）ができそうです。
ちなみに、シュウマイも「しっとりあたため」を使ってみると、電子レンジの温めとは違っておいしかったです。
しかし、この「ヘルシオ」では水を使うので「蒸し料理」ができます。
早速、自宅に届いた翌日に赤飯を炊いてみました。
最初は水分量が分からず、”べちゃっ”っとした赤飯になってしまいましたが、２回目はうまく炊くことができました。
「ウォーターオーブン・ヘルシオ」のお陰で、今まで食卓に上がる事のなかった料理（茶碗蒸し等）ができそうです。
ちなみに、シュウマイも「しっとりあたため」を使ってみると、電子レンジの温めとは違っておいしかったです。
関連商品を探す
- ホーム＆キッチン > シャープ
- ホーム＆キッチン > 家電 > キッチン家電 > 電子レンジ・オーブン > スチームオーブン・レンジ
|
