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登録情報
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商品の説明
Amazon.co.jp商品紹介
調理スピードに差が出る「トリプル噴射」エンジン搭載。本物を求める方へのヘルシオプレミアム
素材のおいしさを引き出す
「旨み・甘み・栄養素・食感」が違う。素材のおいしさを引き出す、ヘルシオ
[旨み成分アップ] 食材本来の旨み成分を引き出す
[甘み成分アップ] 細胞破壊を抑えて、甘み成分を引き出す
[ビタミンC保存] 酸化に弱いビタミンCを守る
ヘルシーな脱油・減塩効果
健康効果が違う。気になる脂や塩分をしっかり落とす、ヘルシオ
[脱油] 食品の余分な脂を落とす
[減塩] 気になる塩分を、ほどよく落とす
「水で焼く」シャープ独自の技術
最初から最後まで水で焼く「ウォーターヒート技術」
■「ウォーターヒート技術」とは
水蒸気をさらに加熱し、100℃以上の高温状態にした「過熱水蒸気」は、食品に触れると、539cal/gもの大量の熱（潜熱）を食品に伝える。このメカニズムを利用して調理するのが、「ウォーターヒート技術」です。「ウォーターヒート技術」は、レンジ加熱やオーブン加熱などを組み合わせず、最初から最後まで過熱水蒸気で調理することで、細胞破壊や酸化を抑えて、余分な脂や塩分を落として、素材のおいしさを引き出す
「ヘルシオ加熱」と「スチーム+オーブン加熱」調理シーケンスの違い
[ダブル噴射] + [大量蒸気] + [ドアシールド機構] が、低酸素調理を実現
「ダブル噴射」により、大量蒸気を食品に向かってダイレクト噴射。ドアシールド機構が庫内の気密性を高め、蒸気を充満させた低酸素状態での調理を実現。食品の酸化や細胞破壊を抑え、自然素材のおいしさや栄養素を守る
■「健康効果」が違う、ヘルシオ加熱の仕組み
しっかり脱油・減塩
539cal/gもの潜熱が、中心部まで一気に伝わり、食品内部の余分な脂も溶けて流出。また、余分な塩分もほどよく落とす
栄養素をキープ
酸化に弱いビタミンCをしっかりキープ。ふだんの食事で、カラダに必要な栄養素が摂りやすくなる
豊富な自動メニュー
日常メニューも健康メニューも、おいしく・手軽に。多彩なメニューを自動で調理できる
ふだんの料理もおいしく自動調理、「日常メニュー」
ヘルシオは、オーブン加熱やグリル加熱を使った調理も得意。グラタンや茶わん蒸し、ゆで卵など、ふだんよく作る日常メニューから、ケーキやパンまで、おいしく自動で調理できる
ヘルシオは、オーブン加熱やグリル加熱を使った調理も得意。グラタンや茶わん蒸し、ゆで卵など、ふだんよく作る日常メニューから、ケーキやパンまで、おいしく自動で調理できる
お料理を自分流にアレンジできる、「手動加熱」
メニューに合わせて選べる、「4つのあたため」
省スペース・清潔設計
奥行の狭い棚でも、スッキリ置ける。食器やキッチン用品の除菌もできる
棚の下にもスッキリ置ける、蒸気ダクト内蔵
ヘルシオ天面に蒸気を排出するダクトを内蔵。ヘルシオ天面から10cmのスペースがあれば置けるので、棚の下などにもスッキリ置ける
奥行の狭いカウンターにも省スペース設置できる、背面壁ピタ設計
背面を壁にピッタリつけられるので、奥行の狭いカウンターにも置ける
蒸気で食器やキッチン用品を手軽に除菌できる、除菌機能※1
脱臭クリーンコート ＆ 庫内クリーン機能
脱臭クリーンコートで、油の付着やニオイを抑える。また、庫内クリーン機能で、汚れを浮かせ、サッと拭き取れる
フッ素加工 調理網 ＆ 抗菌処理 水タンク※2
調理網は、汚れが付きにくいフッ素加工を採用。水タンクは、前面ドアを開けてサッと取り出せるので、お手入れもラクラク
※2 水タンク容量： AX-GX1は約600mL
素材のおいしさを引き出す
「旨み・甘み・栄養素・食感」が違う。素材のおいしさを引き出す、ヘルシオ
[旨み成分アップ] 食材本来の旨み成分を引き出す
 | アスパラガスの調理 加熱時に起こる細胞破壊を抑えることで、食材本来の水分や旨みの流出を抑え、旨み成分を引き出す |
[甘み成分アップ] 細胞破壊を抑えて、甘み成分を引き出す
 | にんじんの調理 食品の細胞破壊や乾燥を低減。食材が本来持っている糖分や水分などの流出を抑え、甘み成分を引き出す |
[ビタミンC保存] 酸化に弱いビタミンCを守る
 | 焼きかぼちゃの調理 酸化に弱いビタミンCをしっかりキープ。ふだんの食事で、カラダに必要な栄養素が摂りやすくなる |
ヘルシーな脱油・減塩効果
健康効果が違う。気になる脂や塩分をしっかり落とす、ヘルシオ
[脱油] 食品の余分な脂を落とす
 | 539cal/gもの大量の潜熱が、食品の中心部まで一気に伝わるので、内部に含まれる余分な脂を落として、気になるカロリーを抑えられる |
[減塩] 気になる塩分を、ほどよく落とす
 | ヘルシオは、大量の過熱水蒸気を使って食品を焼き上げるので、食品に含まれる塩分をほどよく落とす |
「水で焼く」シャープ独自の技術
最初から最後まで水で焼く「ウォーターヒート技術」
■「ウォーターヒート技術」とは
水蒸気をさらに加熱し、100℃以上の高温状態にした「過熱水蒸気」は、食品に触れると、539cal/gもの大量の熱（潜熱）を食品に伝える。このメカニズムを利用して調理するのが、「ウォーターヒート技術」です。「ウォーターヒート技術」は、レンジ加熱やオーブン加熱などを組み合わせず、最初から最後まで過熱水蒸気で調理することで、細胞破壊や酸化を抑えて、余分な脂や塩分を落として、素材のおいしさを引き出す
「ヘルシオ加熱」と「スチーム+オーブン加熱」調理シーケンスの違い
 | [ヘルシオ加熱] 内部まで熱量が伝わり、低酸素調理でおいしさ、水分、栄養分を守る [スチーム + オーブン加熱] スチームにより食品が乾燥しにくいが、酸化や細胞破壊が起こりやすい |
[ダブル噴射] + [大量蒸気] + [ドアシールド機構] が、低酸素調理を実現
「ダブル噴射」により、大量蒸気を食品に向かってダイレクト噴射。ドアシールド機構が庫内の気密性を高め、蒸気を充満させた低酸素状態での調理を実現。食品の酸化や細胞破壊を抑え、自然素材のおいしさや栄養素を守る
■「健康効果」が違う、ヘルシオ加熱の仕組み
しっかり脱油・減塩
539cal/gもの潜熱が、中心部まで一気に伝わり、食品内部の余分な脂も溶けて流出。また、余分な塩分もほどよく落とす
 | [脱油の場合] ヘルシオなら、中心部の温度がすばやく上昇。余分な脂を溶かして、流出する |
 | [減塩の場合] ヘルシオなら、塩の拡散作用により、内部の塩分が食品表面の凝縮水に溶出して、落下する |
栄養素をキープ
酸化に弱いビタミンCをしっかりキープ。ふだんの食事で、カラダに必要な栄養素が摂りやすくなる
 | 酸化を抑え、ビタミンCをキープ |
 | 酸化して、ビタミンCが壊れる |
豊富な自動メニュー
日常メニューも健康メニューも、おいしく・手軽に。多彩なメニューを自動で調理できる
ふだんの料理もおいしく自動調理、「日常メニュー」
ヘルシオは、オーブン加熱やグリル加熱を使った調理も得意。グラタンや茶わん蒸し、ゆで卵など、ふだんよく作る日常メニューから、ケーキやパンまで、おいしく自動で調理できる
- 焼き物・フライ: 鶏の照り焼き、塩さば、とんかつ、酢豚
- ゆで・蒸し物・煮物: 茶わん蒸し、赤飯、かぼちゃの煮物、ゆで卵
- お菓子・パン: スポンジケーキ、シュークリーム、ロールパン、クリスピーなピザ
ヘルシオは、オーブン加熱やグリル加熱を使った調理も得意。グラタンや茶わん蒸し、ゆで卵など、ふだんよく作る日常メニューから、ケーキやパンまで、おいしく自動で調理できる
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お料理を自分流にアレンジできる、「手動加熱」
 | 「ウォーターオーブン」や「蒸し物」、「ソフト蒸し」、「煮こみ」など、9つのモードから選択可能。調理する温度や時間を手動で設定でき、お料理を自分流にアレンジしたい方にぴったり。また、自動加熱から手動加熱へも、ワンタッチで簡単に切り替えられる 9つの手動加熱モード: [ウォーターオーブン][オーブン][ウォーターグリル][グリル][蒸し物][ソフト蒸し][レンジ][発酵][煮込み] |
メニューに合わせて選べる、「4つのあたため」
- お急ぎの時はレンジあたため「1,000W※1レンジあたため」: ふだんのあたためは、ワンタッチ。1,000W※1だから、あたためが速く、連続加熱もOK(絶対湿度センサー搭載)
- 過熱水蒸気だけで あたため「サックリあたため」: 天ぷらやフライ、焼き魚など、サックリとした食感に仕上げる
- 水蒸気だけで あたため「しっとりあたため」: 中華まんや茶わん蒸しなど、たっぷりの水蒸気だけでうるいおいを与え、しっとり仕上げる
- 水蒸気だけで あたため「スポットスチームあたため」: 水蒸気を集中噴射し、少量あたためを、すばやく仕上げる
- 缶詰は、缶のままあたためられて便利
- かたくなった巻きずしも、食べ頃に仕上がる
省スペース・清潔設計
奥行の狭い棚でも、スッキリ置ける。食器やキッチン用品の除菌もできる
棚の下にもスッキリ置ける、蒸気ダクト内蔵
ヘルシオ天面に蒸気を排出するダクトを内蔵。ヘルシオ天面から10cmのスペースがあれば置けるので、棚の下などにもスッキリ置ける
奥行の狭いカウンターにも省スペース設置できる、背面壁ピタ設計
背面を壁にピッタリつけられるので、奥行の狭いカウンターにも置ける
蒸気で食器やキッチン用品を手軽に除菌できる、除菌機能※1
- 樹脂食器コース: 耐熱120℃以上のプラスチック製食器、お弁当箱
- 陶磁器コース: 耐熱160℃以上の陶磁器、ガラス製食器
- キッチン用品コース: 耐熱90℃以上の樹脂製まな板、おしぼり
脱臭クリーンコート ＆ 庫内クリーン機能
脱臭クリーンコートで、油の付着やニオイを抑える。また、庫内クリーン機能で、汚れを浮かせ、サッと拭き取れる
フッ素加工 調理網 ＆ 抗菌処理 水タンク※2
調理網は、汚れが付きにくいフッ素加工を採用。水タンクは、前面ドアを開けてサッと取り出せるので、お手入れもラクラク
※2 水タンク容量： AX-GX1は約600mL
商品説明
商品説明
「シャープ ウォーターオーブン(30L) ヘルシオ(2段調理) AX-GX1-W(ホワイト系)」は、2段調理タイプのスチームオーブンレンジです。毎日の夕食に嬉しい焼き物セットや、お子様が大好きなケーキ、パンなどが、2段調理で作れます。使い慣れたダイヤル操作で、ダイヤルをクルッと回して自動メニューが選べ、3.0型液晶に選んだメニュー名を表示します。また、液晶にはホワイトバックライトを搭載し、ダイヤルを回して選んだメニュー名や、「カロリーダウン」「減塩」「ビタミン保存」などの効果も見やすく表示します。
食器やキッチン用品など耐熱温度に合わせて選べる除菌コースを3種類搭載。蒸気で手軽に除菌できます。脱臭クリーンコートで油の付着やニオイを抑え、庫内クリーン機能で、汚れを浮かせ、サッと拭き取れます。調理網は汚れが付きにくいフッ素加工、抗菌処理 水タンクは清潔に保てます。
棚の下にスッキリ収まる省スペース設計です。
ご注意
●調理以外の目的には使用しないでください。
●ご使用の前に「取扱説明書」をよくお読みのうえ、正しくお使いください。
●消費電力以上の容量のコンセントから直接ご使用ください。火災の原因となります。
●アースを確実に取り付けてください。故障や漏電のときに感電するおそれがあります。
製品仕様
ウォーターオーブン・電子レンジご使用について
●ドアにものをはさんだ状態で使用しないでください。
●ウォーターオーブンは、調理後、庫内の底面に結露水が溜ることがあります。
●この機種は国内専用です。電源電圧や電源周波数の異なる外国では使用できません。
●ウォーターオーブン・電子レンジの補修用性能部品の保有期間は、製品の製造打ち切り後8年です。
●アース棒は同梱していません。別売のアース棒(流通コード205 304 0031)をご購入ください。
設置について
●十分な吸排気と放熱ができるように、上部や両側面、後面(背面ピタ置きタイプは除く)に必要な開放空間を設けてください。
●熱に弱い家具やコンセントのある壁面に排気口が向い合うときは、熱変形するおそれがあるため、遠ざけてください。
●排気口や吸気口をふさがないでください(過熱して発火するおそれや故障の原因)
●壁が汚れたり、排気熱で窓ガラスが割れるおそれがあります。背面に窓ガラスがある場合は、排気口と20cm以上はなす。(温度差によって割れる場合があります。)
●排気口からの油煙や蒸気及び熱で壁面が汚れたり、壁紙が損傷するおそれがあります。調理するときは、必ず換気をしてください。
●必要な開放空間(消防法基準適合)
※全体で高さ50cmの空間があれば設置できます。
原産国
タイ
「シャープ ウォーターオーブン(30L) ヘルシオ(2段調理) AX-GX1-W(ホワイト系)」は、2段調理タイプのスチームオーブンレンジです。毎日の夕食に嬉しい焼き物セットや、お子様が大好きなケーキ、パンなどが、2段調理で作れます。使い慣れたダイヤル操作で、ダイヤルをクルッと回して自動メニューが選べ、3.0型液晶に選んだメニュー名を表示します。また、液晶にはホワイトバックライトを搭載し、ダイヤルを回して選んだメニュー名や、「カロリーダウン」「減塩」「ビタミン保存」などの効果も見やすく表示します。
食器やキッチン用品など耐熱温度に合わせて選べる除菌コースを3種類搭載。蒸気で手軽に除菌できます。脱臭クリーンコートで油の付着やニオイを抑え、庫内クリーン機能で、汚れを浮かせ、サッと拭き取れます。調理網は汚れが付きにくいフッ素加工、抗菌処理 水タンクは清潔に保てます。
棚の下にスッキリ収まる省スペース設計です。
ご注意
●調理以外の目的には使用しないでください。
●ご使用の前に「取扱説明書」をよくお読みのうえ、正しくお使いください。
●消費電力以上の容量のコンセントから直接ご使用ください。火災の原因となります。
●アースを確実に取り付けてください。故障や漏電のときに感電するおそれがあります。
製品仕様
| 総庫内容量 | 30L(2段調理) |
| 加熱方式 | ダブル噴射エンジン |
| おすすめポイント | 3.0型ホワイトバックライト/クックブックメニュー 232(自動メニュー 136)/ 健康セットメニュー(カロリーダウン、減塩、野菜たっぷりなどのセットメニュー)/健康メニュー/ レンジあたため/サックリあたため/しっとりあたため/スポットスチームあたため/解凍/ 手動トースト/蒸気ダクト内蔵/背面壁ピタ設計/除菌機能/絶対湿度・温度センサー |
| レンジ出力 | 1000W/600W/500W/200W相当 |
| オーブン温度調節範囲 | 発酵(30・35・40・45度)100-250度 |
| 付属品 | 調理網/角皿(358mm*304mm)2枚/ミトン/取扱説明書兼料理ブック |
| 定格電圧 | AC 100V |
| 定格周波数 | 50Hz-60Hz共用(ヘルツフリー) |
| 定格消費電力 | レンジ:1460W/オーブン:1410W/グリル:1410W |
ウォーターオーブン・電子レンジご使用について
●ドアにものをはさんだ状態で使用しないでください。
●ウォーターオーブンは、調理後、庫内の底面に結露水が溜ることがあります。
●この機種は国内専用です。電源電圧や電源周波数の異なる外国では使用できません。
●ウォーターオーブン・電子レンジの補修用性能部品の保有期間は、製品の製造打ち切り後8年です。
●アース棒は同梱していません。別売のアース棒(流通コード205 304 0031)をご購入ください。
設置について
●十分な吸排気と放熱ができるように、上部や両側面、後面(背面ピタ置きタイプは除く)に必要な開放空間を設けてください。
●熱に弱い家具やコンセントのある壁面に排気口が向い合うときは、熱変形するおそれがあるため、遠ざけてください。
●排気口や吸気口をふさがないでください(過熱して発火するおそれや故障の原因)
●壁が汚れたり、排気熱で窓ガラスが割れるおそれがあります。背面に窓ガラスがある場合は、排気口と20cm以上はなす。(温度差によって割れる場合があります。)
●排気口からの油煙や蒸気及び熱で壁面が汚れたり、壁紙が損傷するおそれがあります。調理するときは、必ず換気をしてください。
●必要な開放空間(消防法基準適合)
| 設置パターン | 必要な開放空間 |
| 左片寄せ | 左2cm/右10cm |
| 真ん中 | 左右5cm |
| 右片寄せ | 左10cm/右2cm |
※全体で高さ50cmの空間があれば設置できます。
原産国
タイ
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
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Amazonが確認した購入
一人暮らしで使っていた電子レンジからの買い替えです。
さすがに４人家族では以前のものは小さすぎたので、
店頭で４人サイズ表記のあったこれにしました。
事前に寸法を測ってから注文しましたが、
かなりの大きさで存在感たっぷりです。
昔の１７インチ・トリニトロンテレビぐらいあります。
重量も２０キロ超あるので、箱からの取り出しや設置には注意が必要そうです。
操作性は、電子レンジと比べ面倒です。
また、冷却時間？なのか使用後のアイドリングが長いです。
さらに、電子レンジモードのときは、オーブンの角皿や網の置き場に注意です。
もっとも、ヘルシオの上に置けばいいのでしょうが見た目がちょっと悪いです。
ネガティブな話ばかりでしたが、ウォーターオーブンを使いこなし、
料理を楽しみたいと思います。これから、ですがとっても楽しみです。
さすがに４人家族では以前のものは小さすぎたので、
店頭で４人サイズ表記のあったこれにしました。
事前に寸法を測ってから注文しましたが、
かなりの大きさで存在感たっぷりです。
昔の１７インチ・トリニトロンテレビぐらいあります。
重量も２０キロ超あるので、箱からの取り出しや設置には注意が必要そうです。
操作性は、電子レンジと比べ面倒です。
また、冷却時間？なのか使用後のアイドリングが長いです。
さらに、電子レンジモードのときは、オーブンの角皿や網の置き場に注意です。
もっとも、ヘルシオの上に置けばいいのでしょうが見た目がちょっと悪いです。
ネガティブな話ばかりでしたが、ウォーターオーブンを使いこなし、
料理を楽しみたいと思います。これから、ですがとっても楽しみです。
Amazonが確認した購入
まだ、使いこなしている!とは言い難いですが、庫内は広く、水タンクの位置も扱いやすいです。日立のものと最後まで迷いましたが、やっぱりヘルシオにして良かったと思ってます。
Amazonが確認した購入
2011年5月に購入しました。ずっと何年も高機能オーブンとやらにあこがれていて、古いレンジが突然壊れたのでこちらを購入。ウォーターオーブンといっても餅屋は餅屋ですね。最初はがんばって酢豚や焼きそばなんかもウォーターレンジで作ってはみたものの無理がありました！さめた揚げ物を温めたりすることもないですし、高機能部分あんまりご活躍していないのですが、レンジ機能がタイマーセットしなくても自動であたため時間を感知してくれるのでかなり気に入ってます。2段と1段で迷ったんですが、2段を買ってよかったと思います。
リストマニア
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