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商品の仕様
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製品概要・仕様
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登録情報
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商品の説明
Amazon.co.jp商品紹介
●ベルギー発の調理器具メーカー。フッ素を使用しないノンスティック調理器具を、世界で初めて発売。現在46カ国以上の国々で愛用されている。 グリーンパンの製品は調理器具業界に革命を起こし、製品のひとつひとつが健康と機能を重視した消費者満足度の高い商品として定評を得ている
●PTFE(ポリテトラフルオロエチレン)はノンスティックコーティングに広く使用されている。しかしながらPTFEを高温に加熱すると温度によって様々な熱分解物を生じる。従来のフッ素(PTFE)加工剤は調理器具の温度が260℃に達すると分解し始める。 普通のガスコンロで火にかけた場合、4分後にはこの温度に達することが実証されている。PTFEを過熱(26℃以上)すると呼吸器にとって非常に有害な微粒子が大気中に放出される。温度の上昇とともにその他数種類の有毒粒子およびガスが発生する。グリーンパンは、このコーティングを一切使用していない
●グリーンパンのこびりつき防止加工に使用されている天然セラミックコーティング Thermolonは従来のフッ素（PTFE）に比べて大幅に低い温度で硬化するためエネルギー消費量が削減される。また外側の装飾用コ―ティングと内側のノンスティックコーティングの両方を 1つの硬化用オーブンで同時に硬化させることができるため、最大60％のエネルギー節約になる。サーモロンTMコーティングの耐熱温度は450℃(850°F)。 この最高温度まではコーティング自体が破壊されることはない。 つまり内部表面の耐久性が抜群なので高温、短期間でのシアリング（焼き色を付ける）、炒め物、フランベにもぴったり
●ノンスティックの便利性、機能性を損ねることなく、あらゆる立場に優しいエコなフライパン、鍋シリーズ
●PTFE(ポリテトラフルオロエチレン)はノンスティックコーティングに広く使用されている。しかしながらPTFEを高温に加熱すると温度によって様々な熱分解物を生じる。従来のフッ素(PTFE)加工剤は調理器具の温度が260℃に達すると分解し始める。 普通のガスコンロで火にかけた場合、4分後にはこの温度に達することが実証されている。PTFEを過熱(26℃以上)すると呼吸器にとって非常に有害な微粒子が大気中に放出される。温度の上昇とともにその他数種類の有毒粒子およびガスが発生する。グリーンパンは、このコーティングを一切使用していない
●グリーンパンのこびりつき防止加工に使用されている天然セラミックコーティング Thermolonは従来のフッ素（PTFE）に比べて大幅に低い温度で硬化するためエネルギー消費量が削減される。また外側の装飾用コ―ティングと内側のノンスティックコーティングの両方を 1つの硬化用オーブンで同時に硬化させることができるため、最大60％のエネルギー節約になる。サーモロンTMコーティングの耐熱温度は450℃(850°F)。 この最高温度まではコーティング自体が破壊されることはない。 つまり内部表面の耐久性が抜群なので高温、短期間でのシアリング（焼き色を付ける）、炒め物、フランベにもぴったり
●ノンスティックの便利性、機能性を損ねることなく、あらゆる立場に優しいエコなフライパン、鍋シリーズ
商品の説明
GREEN PAN
グリーンパンはベルギー発の調理器具メーカーです。現在46カ国以上の国々で愛され続けております。フッ素を使用しないノンスティックコーティングを用いた調理器具を世界で初めて発売したメーカーです。
革新的なテクノロジーと安全な材料を使用し、世界的な問題でもあるエコに着目し、リサイクル原料による製品化を行っています。
フッ素を使用しないノンスティックコーティングを用いた調理器具を世界で初めて発売したベルギー発の調理器具メーカーGREEN PAN。
■ガス・ラジエントヒーター・セラミックヒ-ター・ハロゲンヒーター・IH・オーブン使用可能。
■PTFEを使用していません。
■PFOAを使用していません。
■生産時CO2排出量約60％削減。
■耐熱温度約450℃。
■ゾルゲルテクノロジー使用。
■ミネラルコーティング使用。
2010年9月より新コーティング『ROCKS』に。 ★コーティングのカラーがより濃いグレーになりました。
★強度（耐久性）アップ。
★非粘着性アップ。
グリーンパンはベルギー発の調理器具メーカーです。現在46カ国以上の国々で愛され続けております。フッ素を使用しないノンスティックコーティングを用いた調理器具を世界で初めて発売したメーカーです。
革新的なテクノロジーと安全な材料を使用し、世界的な問題でもあるエコに着目し、リサイクル原料による製品化を行っています。
フッ素を使用しないノンスティックコーティングを用いた調理器具を世界で初めて発売したベルギー発の調理器具メーカーGREEN PAN。
■ガス・ラジエントヒーター・セラミックヒ-ター・ハロゲンヒーター・IH・オーブン使用可能。
■PTFEを使用していません。
■PFOAを使用していません。
■生産時CO2排出量約60％削減。
■耐熱温度約450℃。
■ゾルゲルテクノロジー使用。
■ミネラルコーティング使用。
2010年9月より新コーティング『ROCKS』に。 ★コーティングのカラーがより濃いグレーになりました。
★強度（耐久性）アップ。
★非粘着性アップ。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
7 人中、7人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
フッ素加工とは違い耐熱温度450℃で熱にとても強いです。
底が分厚いのとアルミなので予熱に少し時間が掛かりますが、鉄のように部分的に熱くなるのではなく側面まで熱くなるのと遠赤効果もあるようでふっくら焼ける感じです。
耐熱温度が高いので高温に予熱出来るので一気に焼けるのも美味しく仕上がる秘訣ようです。
グリーンパンのステンレス仕様のものより熱効率は少し悪く、同じ火力での焦げ目は薄めですが中心部までの火の通りは良いので分厚い食材の調理に威力を発揮します。
薄い食材を焼いたり炒めたりするにはステンレス仕様の方が効率は良いようです。
使い初めて１年以上経ちますが油脂のある食材は無油でこびり付く事もなく焼け、見た目も新品のようにピカピカで変色もありません。
洗い方が悪いとこびり付きますのでゴシゴシ擦らないようにやさしく洗って、水がスッと切れればOK
だら〜っと水が切れるようだときれいに洗えていません。
底が分厚いのとアルミなので予熱に少し時間が掛かりますが、鉄のように部分的に熱くなるのではなく側面まで熱くなるのと遠赤効果もあるようでふっくら焼ける感じです。
耐熱温度が高いので高温に予熱出来るので一気に焼けるのも美味しく仕上がる秘訣ようです。
グリーンパンのステンレス仕様のものより熱効率は少し悪く、同じ火力での焦げ目は薄めですが中心部までの火の通りは良いので分厚い食材の調理に威力を発揮します。
薄い食材を焼いたり炒めたりするにはステンレス仕様の方が効率は良いようです。
使い初めて１年以上経ちますが油脂のある食材は無油でこびり付く事もなく焼け、見た目も新品のようにピカピカで変色もありません。
洗い方が悪いとこびり付きますのでゴシゴシ擦らないようにやさしく洗って、水がスッと切れればOK
だら〜っと水が切れるようだときれいに洗えていません。
7 人中、7人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
近年、フライパンはコーティングしている物が多いが、
使用しているうちに剥離して外見・性能ともに劣化
しやすい。
このフライパンは450℃にまで耐性があり、
またIH対応なので安心して使うことができる優れもの。
よって高熱調理が可能な上、
表面のこびりつきもとりやすいという理想的な製品である。
まだ一週間ほどだが、焼く・炒める・揚げる・すべて問題なく
調理できた。難点をあげれば高価でやや重く女性には大変かもしれないこと。
しかし十分満足がいくものである。
長く使えるものをお探しの方におすすめします。
使用しているうちに剥離して外見・性能ともに劣化
しやすい。
このフライパンは450℃にまで耐性があり、
またIH対応なので安心して使うことができる優れもの。
よって高熱調理が可能な上、
表面のこびりつきもとりやすいという理想的な製品である。
まだ一週間ほどだが、焼く・炒める・揚げる・すべて問題なく
調理できた。難点をあげれば高価でやや重く女性には大変かもしれないこと。
しかし十分満足がいくものである。
長く使えるものをお探しの方におすすめします。
5 人中、5人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
博多のある百貨店で、実演販売していた商品です。温泉卵、卵焼き、ホットケーキ、鳥の足の蒸し焼き、など、販売員さんの余りの料理の上手さに遠くから行った私は、一番小さい卵焼きパンを買って帰りました。
小さい卵焼きパンで鳥の足を焼いてみましたが、とってもうまくいったので、２６センチを注文しました。
油の使用量が少なくてヘルシー、それと洗ってすぐにきれいになるし、後片づけがとっても楽です。ホントに良い品を買ったと思っています。
小さい卵焼きパンで鳥の足を焼いてみましたが、とってもうまくいったので、２６センチを注文しました。
油の使用量が少なくてヘルシー、それと洗ってすぐにきれいになるし、後片づけがとっても楽です。ホントに良い品を買ったと思っています。
最近のカスタマーレビュー
油は必要です。
ダイエット中に、油を使わずに調理出来る物が欲しくて購入しました。
しかし説明書を見ると「必ず油を使用してください。」という内容が・・。... 続きを読む
しかし説明書を見ると「必ず油を使用してください。」という内容が・・。... 続きを読む
投稿日: 1か月前 投稿者: たま
期待していましたが…
フライパンは毎日使っています。
これまで色々とフライパンを買い換えてきました。
こちらの率直な感想は…... 続きを読む
これまで色々とフライパンを買い換えてきました。
こちらの率直な感想は…... 続きを読む
投稿日: 6か月前 投稿者: まる
使い方も大事
プレゼントされて半年以上ストックホルムを使っていますが、餃子が最高に美味しく焼けます。中はふっくらジューシー、皮はもちもちで焼き面はカリカリ。羽を付けるのも簡単で... 続きを読む
投稿日: 12か月前 投稿者: grako
コーテイングの耐久性について
我が家では、毎日フライパンを使用しています。購入当初は、目玉焼きもスルスル滑りすぎる位。これは、値段なりの効果がと期待して使っていました。３か月過ぎるころから、残... 続きを読む
投稿日: 13か月前 投稿者: まてぃ
大満足です！
子供のアレルギー予防の為に購入しましたが、本当にこびりつかないでお料理出来るので大満足です。確かに他社のフライパンと違って重いと思います。しかし、お料理中はその重... 続きを読む
投稿日: 15か月前 投稿者: ゆきぽんぬ
すごくいいです。
以前は普通のテフロン加工しているフライパンを使用していましたが、テフロンが剥がれだし、剥がれたテフロンがあまりからだに良くないと聞き、これを購入。... 続きを読む
投稿日: 19か月前 投稿者: momo
使いやすいフライパン
お手入れもかんたん焦げないし、食材のすべりが滑らかです。ガスによるとっての破損もないのでよかったです。深型のウオックパンもあったらなお良いのに。ただガラス蓋がほし... 続きを読む
投稿日: 23か月前 投稿者: S.shizu
リストマニア
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