コメからパンが作れるとはなんて画期的な製品だろう!と感動してゴパンを購入しましたが、出来上がりは見栄えも味も想像していた以上に実に素晴らしいです。ただ、最近は普通に焼くだけではちょっと物足りなくなってきたのでこの本を買ってみました。
目からウロコだったのは、ゴパンはコメからできているので和食が合う!!ということ。ひじきや肉じゃが焼き肉とのアレンジなどなど普通のパンではあり得ないようなメニューがすごく美味しかったです。それにジャムやバターを使わないから結果的に普通のパンより低カロリーだし、ナッツと紅茶漬イチジクパンとか著者のあさみさんの工夫と優しさと楽しさがたくさんつまった本でした。