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商品の説明
内容紹介
大人気ホームベーカリー「GOPAN」でつくるお米パンレシピ。白米、玄米、雑穀米などで作る基本の山型パンから、さまざまなな具材を練りこんだお惣菜パンやスイーツパン、形も食感も楽しい成形パンの作り方まで紹介。また、お米パンを活用したアレンジレシピや、パンに合せたいバター、ジャムの作り方のほか、お餅、パスタ、うどん作りも可能なGOPANの機能も解説。
内容（「BOOK」データベースより）
ふんわり、もちもちで自然な甘さのお米パンは、日本人の味覚にぴったり。いろいろな種類のお米や、和の食材を混ぜ込めば、新食感のおいしさに出合えるはず。
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18 人中、16人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
アイデア満載な本です。
基本の米パンに色々混ぜて焼き上げて
そこからそのパンを使ったアレンジが載っています。
ただ焼くだけではなく、サンドイッチにしたり
カナッペにしたり、グラタンにしたり…と
あぁ、なるほどね！と思わせてくれます。
GOPANでつくる ごちそうお米パンと言う本がありますが
コチラとはまたタイプが違います。
GOPANでつくる ごちそうお米パン---シンプルパンからアレンジパンまで。おうちのお米でできる！
コチラはちょっと慣れてる人向けのような気もします。
どちらかと言うとGOPANでお米パンの本の方が初心者向けだと思います。
基本の工程が細かく写真入りで載っており
SANYOのGOPANの説明書より分かりやすいです(笑)
又各工程の時間が載ってるのもとても参考になります。
本の最後に、Q&Aも載っており
そこに書かれてた水温調節の仕方も
とても参考になりました。
GOPANと一緒に買っても後悔しない本だと思います。
基本の米パンに色々混ぜて焼き上げて
そこからそのパンを使ったアレンジが載っています。
ただ焼くだけではなく、サンドイッチにしたり
カナッペにしたり、グラタンにしたり…と
あぁ、なるほどね！と思わせてくれます。
GOPANでつくる ごちそうお米パンと言う本がありますが
コチラとはまたタイプが違います。
GOPANでつくる ごちそうお米パン---シンプルパンからアレンジパンまで。おうちのお米でできる！
コチラはちょっと慣れてる人向けのような気もします。
どちらかと言うとGOPANでお米パンの本の方が初心者向けだと思います。
基本の工程が細かく写真入りで載っており
SANYOのGOPANの説明書より分かりやすいです(笑)
又各工程の時間が載ってるのもとても参考になります。
本の最後に、Q&Aも載っており
そこに書かれてた水温調節の仕方も
とても参考になりました。
GOPANと一緒に買っても後悔しない本だと思います。
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