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商品の説明
Amazon.co.jp
1845年の創業以来、ドイツ国内ではもちろん国際的にも有名なクッキングウエアメーカー「フィスラー」。特に高品質なステンレスを使用した圧力鍋や調理鍋、ケトルには定評がある。本製品はコロンとした愛らしいフォルムと、持ちやすい取っ手のついたガラス蓋が特長の「C+Sロイヤル」シリーズの深型両手鍋。
「C+S」の「C」はクッキング、「S」はサーブを表しており、調理してそのまま卓上にセットしても違和感のないデザインになっている。ガス・電気をはじめ200VのIHにも対応するクイックスターサーミックベース採用により、ほとんどすべての熱源で使用でき、熱伝導率がよいため、調理は中火以下で行い余熱調理ができてとても経済的。たっぷり作れるサイズなのでカレーやシチューなどの煮込み料理や豚汁などにピッタリ。
ガラス蓋は中身が見えるだけでなく、無水調理のできるウォーターシール効果も得られるので、油を使わず素材の味を活かしたヘルシー調理も可能。底のカーブは食材をかき混ぜやすく、液だれしないように設計された縁などシンプルデザインの中にさまざまな工夫がされている。（三井貴美子）
「C+S」の「C」はクッキング、「S」はサーブを表しており、調理してそのまま卓上にセットしても違和感のないデザインになっている。ガス・電気をはじめ200VのIHにも対応するクイックスターサーミックベース採用により、ほとんどすべての熱源で使用でき、熱伝導率がよいため、調理は中火以下で行い余熱調理ができてとても経済的。たっぷり作れるサイズなのでカレーやシチューなどの煮込み料理や豚汁などにピッタリ。
ガラス蓋は中身が見えるだけでなく、無水調理のできるウォーターシール効果も得られるので、油を使わず素材の味を活かしたヘルシー調理も可能。底のカーブは食材をかき混ぜやすく、液だれしないように設計された縁などシンプルデザインの中にさまざまな工夫がされている。（三井貴美子）
メーカーについて
ドイツのイダー・オーバーシュタインにて、1845年にカル・フィリップ・フィスラーにより創業されたFissler（フィスラー）社。歴史に裏打ちされた「長持ちで使いやすい」クッキングウエアメーカーとして、世界60か国以上の人々に支持されている。
高品質ステンレスを使用した底辺が3層構造のスタイリッシュな鍋や、機能性と優れたデザインを兼ね備えた圧力鍋には定評がある。「ベルリン」「トキオ」といった世界の都市名を持つ、個性的なデザインのケトルやレードル、ターナーなどのキッチンツールも人気。多くの製品が電磁調理器など多様な熱源に対応しているのも魅力のひとつとなっている。
高品質ステンレスを使用した底辺が3層構造のスタイリッシュな鍋や、機能性と優れたデザインを兼ね備えた圧力鍋には定評がある。「ベルリン」「トキオ」といった世界の都市名を持つ、個性的なデザインのケトルやレードル、ターナーなどのキッチンツールも人気。多くの製品が電磁調理器など多様な熱源に対応しているのも魅力のひとつとなっている。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
7 人中、7人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
サイズ:シチューポット 20cm
フィスラーには他にもいろいろあるが、この「Ｃ＋Ｓロイヤル」は形が最も美しく、食卓に出すことを考えて作られている。厚み・重さは「NEWプロコレクション」と「ストラクチュラ」の中間で、私はこのサイズの鍋は「Ｃ＋Ｓロイヤル」を使っている（NEWプロコレクションは私には重過ぎるので）。
鍋の側面が丸みを帯びているため（だから美しいのだけど）、NEWプロコレクションに比べ側面がやや焦げ付きやすいのが難。ガラスのフタも美しいのだが、個人的にはステンレスのほうが好きなので星４つ。
鍋の側面が丸みを帯びているため（だから美しいのだけど）、NEWプロコレクションに比べ側面がやや焦げ付きやすいのが難。ガラスのフタも美しいのだが、個人的にはステンレスのほうが好きなので星４つ。
5 人中、5人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
サイズ:シチューポット 18cm
４人家族で子どもも食べ盛りになってきたので、下茹でやお味噌汁用に買い求めました。容量は３リットル。
★デザイン★ 写真で見るとつやつやですが、実際はつや消しサテン仕上げですね。でも可愛らしくおしゃれで満足です。
★使い勝手★ 容量の割には場所をとらないので、これも合格。ただ欲を言えば、ガラスふたに蒸気抜き孔がついていない・・・。調理中は蒸気がこもるので、ガラスふたであっても中を見通すことができません。
でも、半額でお買い得感があるので、総合的に☆４つにさせていただきました♪
★デザイン★ 写真で見るとつやつやですが、実際はつや消しサテン仕上げですね。でも可愛らしくおしゃれで満足です。
★使い勝手★ 容量の割には場所をとらないので、これも合格。ただ欲を言えば、ガラスふたに蒸気抜き孔がついていない・・・。調理中は蒸気がこもるので、ガラスふたであっても中を見通すことができません。
でも、半額でお買い得感があるので、総合的に☆４つにさせていただきました♪
4 人中、4人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
サイズ:シチューポット 20cm
これで、毎日お米を炊いてます。
ふっくら美味しく炊き上がり、ほとんど失敗がありません。
土鍋で炊くのと同じくらい？美味しいかもしれません。
まず、コメを４合分はかって鍋に入れます。
そのままコメを洗います。
コメの表面より２センチくらい上に水を注ぎます。
（３合なら、１．５センチくらいでＯＫです）
コメを水平にならし、凹凸がないようにします。
やや中火で、１０分くらい側でチラチラと見ながら火にかけます。
ポツポツと沸騰してきたら、すぐに弱火にします。
（このとき、ポツポツが激しくなったら、もうアウトです。
その手前で、弱火にします。もし、グツグツしてしまったら、
ガラス蓋を開けて、またすぐに閉めます）。
２０分くらいして、鍋の縁から少〜し蒸気がもれてきたら、火を止めます。
１０分くらい蒸らしてから、召し上がれ〜！
→とてもいい加減な料理法ですが、これがまた上手く仕上がります。
吹きこぼれさえしなければ、フィスラーが炊飯器がわりになります。
私の場合、炊飯器が壊れて、新しいのを買うのを迷っていた矢先に、
このフィスラーで試してみたところ、大正解！だったので
もう５年以上、毎日、この鍋でお米を炊いてます（笑）。
そのままテーブルに出しても見栄えがいいので、おススメですよ!(^^)!
ふっくら美味しく炊き上がり、ほとんど失敗がありません。
土鍋で炊くのと同じくらい？美味しいかもしれません。
まず、コメを４合分はかって鍋に入れます。
そのままコメを洗います。
コメの表面より２センチくらい上に水を注ぎます。
（３合なら、１．５センチくらいでＯＫです）
コメを水平にならし、凹凸がないようにします。
やや中火で、１０分くらい側でチラチラと見ながら火にかけます。
ポツポツと沸騰してきたら、すぐに弱火にします。
（このとき、ポツポツが激しくなったら、もうアウトです。
その手前で、弱火にします。もし、グツグツしてしまったら、
ガラス蓋を開けて、またすぐに閉めます）。
２０分くらいして、鍋の縁から少〜し蒸気がもれてきたら、火を止めます。
１０分くらい蒸らしてから、召し上がれ〜！
→とてもいい加減な料理法ですが、これがまた上手く仕上がります。
吹きこぼれさえしなければ、フィスラーが炊飯器がわりになります。
私の場合、炊飯器が壊れて、新しいのを買うのを迷っていた矢先に、
このフィスラーで試してみたところ、大正解！だったので
もう５年以上、毎日、この鍋でお米を炊いてます（笑）。
そのままテーブルに出しても見栄えがいいので、おススメですよ!(^^)!
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