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Farmhouse Ales: Culture And Craftsmanship In The Belgian Tradition
 
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Farmhouse Ales: Culture And Craftsmanship In The Belgian Tradition [ペーパーバック]

Phil Markowski (著), Tomme Arthur (寄稿), Yvan De Baets (寄稿)
価格： ￥ 1,605 通常配送無料 詳細
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内容説明

This book defines the results of years of evolution, refinement, of simple rustic ales in modern and historical terms while guiding today's brewers toward credible - and enjoyable reproductions of these old world classics.

著者について

Phil Markowski

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