- エミールアンリ フラムシリーズ タジン鍋は、フランス生まれの耐熱陶器。保温性がよく火から下ろしても温かさを保つので、テーブルにそのまま出してサーブできます。また、独特のユニークな形は、たの上部に上がってきた蒸気を中に戻して食材の水分を逃さず美味しく調理できますので蒸し鍋料理に最適！
- サイズ : 直径25cm×高さ16.5cm
- 容量 : 1.1L
- 重量 : 1.8kg ※製品は、ひとつひとつ手作りのため、多少の色むらや、黒点が見られる場合がありますが、それは個性であり、ご使用には差し支えございません
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商品の仕様 |
製品概要・仕様
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商品の説明
Amazon.co.jp商品紹介
●電子レンジ、オーブンはもちろん直火にもつかえる。直火で調理してオーブンで仕上げる、電子レンジで下ごしらえして直火で調理するなど調理方法のバリエーションが広がる
●ブルゴーニュ産の高品質の陶土で作られた鍋は保温性に優れ、熱をやわらかく伝えるので、煮込み料理はもちろん、ご飯なども美味しく炊くことができる
●質のよい釉薬を使って作られるので傷がつきにくく、使用後のお手入れも簡単。汚れが落としやすく、臭いも残りにくいので毎日のお料理に気軽に使える。食器洗浄機にも対応
●ブルゴーニュ産の高品質の陶土で作られた鍋は保温性に優れ、熱をやわらかく伝えるので、煮込み料理はもちろん、ご飯なども美味しく炊くことができる
●質のよい釉薬を使って作られるので傷がつきにくく、使用後のお手入れも簡単。汚れが落としやすく、臭いも残りにくいので毎日のお料理に気軽に使える。食器洗浄機にも対応
商品の説明
アフリカのモロッコで昔から使われている伝統的な無水土鍋がタジン鍋。お鍋に入れた野菜などの食材からでる水分のみで作るとってもヘルシーな料理のための土鍋。デザインのユニークさもテーブルで目をひきます。
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