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Elle a table (エル・ア・ターブル) 2009年 07月号 [雑誌]
Elle a table (エル・ア・ターブル) 2009年 07月号 [雑誌]
編集長 木田隆子 , 沼田美樹 望月貴史 河合知子 宇多聡子
おすすめ度:
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内容紹介
●夏の夜は、おつまみで一杯。あぁ、今夜も生きたいな!仲間が集まる、パリのおつまみ横丁へ。毎日のみに通いたい店、 「エノテカ クリッカ」でおつまみを教えてもらおう!料理家が自腹で通う、おつまみ充実の店はどこ?これであなたも“おつまみ名人”シェフ直伝、自慢のおうちレシピを初公開!安くておいしくて幸せ!1,000円以下のおつまみが揃う、今どきのビストロへ。グルメショップの瓶詰めで、誰でもおつまみ上手。ソムリエたちは、“串”に夢中!ワインのおつまみに、一本いかが?世界でいちばんおいしい夕暮れ、ハッピーアワーへようこそ。●「酢」のパワーを味方につけて、料理を変身させよう●大人も食べたい、アイスクリーム●... 続きを読む

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