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Elle a table (エル・ア・ターブル) 2009年 07月号 [雑誌]
 
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Elle a table (エル・ア・ターブル) 2009年 07月号 [雑誌] [雑誌]

編集長 木田隆子 , 沼田美樹 望月貴史 河合知子 宇多聡子


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商品の説明

内容紹介

●夏の夜は、おつまみで一杯。

あぁ、今夜も生きたいな!仲間が集まる、パリのおつまみ横丁へ。

毎日のみに通いたい店、 「エノテカ クリッカ」でおつまみを教えてもらおう!

料理家が自腹で通う、おつまみ充実の店はどこ?

これであなたも“おつまみ名人”
シェフ直伝、自慢のおうちレシピを初公開!

安くておいしくて幸せ!
1,000円以下のおつまみが揃う、今どきのビストロへ。

グルメショップの瓶詰めで、誰でもおつまみ上手。

ソムリエたちは、“串”に夢中!
ワインのおつまみに、一本いかが?

世界でいちばんおいしい夕暮れ、
ハッピーアワーへようこそ。

●「酢」のパワーを味方につけて、料理を変身させよう

●大人も食べたい、アイスクリーム

●EATALYのシェフ直伝、おいしいパスタの秘密を教えて

●元気いっぱいの夏野菜。トマトでパワーを充電しよう!

□忙しい平日も、食を楽しむレシピが満載
別冊付録 「ELLE Cooking」

□巻末レシピカード
バリ島のホテルAlilaから、楽園レシピが到着。

メディア掲載レビュー

『エル・ア・ターブル』はフランス生まれの料理雑誌。世界中のグルメでおしゃれな女性たちに愛読されています。毎号約60種類以上の料理レシピから、最新のレストラン情報まで、ワンランク上の食情報が満載。 --出版社より

この雑誌について

パリで生まれた、料理のスタイル・ブック
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