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Discover Japan (ディスカバー・ジャパン) 2009年 12月号 [雑誌]
 
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Discover Japan (ディスカバー・ジャパン) 2009年 12月号 [雑誌] [雑誌]


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商品の説明

内容紹介

●知ってるつもり?日本の酒
いま飲むべき地元の酒はこれだ!

●いま世界が注目するニッポンの酒のこと本当に知っていますか?

●今宵役に立つニッポンの酒大辞典
・日本酒
お米の違いわかりますか?
5分でわかる日本酒のつくり方
これだけは押さえておきたい日本酒のキホン

・ワイン
日本のぶどうはシルクロードを越えてやっていた?
日本ならではのブドウあります
知らなきゃ損!ワインの基本

・焼酎
日本独自の蒸留酒 百花繚乱
東南アジアから伝来 いまだ謎に包まれた焼酎のルーツ

・泡盛
泡盛のルーツはタイにあり
・地ビール
地ビール万歳!
ニッポン地ビールMAP

●完全保存版47都道府県銘酒カタログ
日本酒・ワイン・焼酎・おつまみ…

登録情報

  • 雑誌
  • 出版社: エイ出版社; 隔月刊版 (2009/11/6)
  • ASIN: B002TMPEH6
  • 発売日: 2009/11/6
  • 商品の寸法: 28.2 x 20.8 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (1 カスタマーレビュー)
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4 人中、3人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
By taiper VINE™ メンバー
Amazonが確認した購入
今まで酒は飲む専門で、ウンチクなども特に知らなかったが、この雑誌を読んで、改めて焼酎、日本酒、ワイン、ビールなどの造り方や、種類の違いがよくわかった。造り手である酒蔵やワイナリーの方の特集もあり、日本のお酒が更に身近に感じられた。各都道府県ごとにオススメの酒とアテがカタログにしてあるので、それを眺めながら次はどんな酒を何をアテに飲もうかなどと考えるのも楽しい。細部まできっちりと作られている雑誌で非常に読み応えがある。
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