Would you like to see this page in English? Click here.

この商品をお持ちですか? マーケットプレイスに出品する
DOUGHNUTS!DOUGHNUTS!
 
 

DOUGHNUTS!DOUGHNUTS! [単行本]

広沢 京子
5つ星のうち 2.9  レビューをすべて見る (9件のカスタマーレビュー)

出品者からお求めいただけます。



キャンペーンおよび追加情報



商品の説明

出版社/著者からの内容紹介

人気のドーナツを家で簡単に楽しむ、おいしいレシピ集。油で揚げないタイプ、フレンチクルーラー、イーストドーナツなど、何個でも食べたくなる50レシピをまとめたドーナツ・バイブルです。

出版社からのコメント

シナモンシュガー、メイプルドーナツ、いりごミルク、キャラメルナッツ、カシス、マンゴー、豆乳きな粉、あずき抹茶、フレンチクルーラー......、あの人気店のドーナツが家庭でも簡単に作れたら、という願いに応えた、おいしいドーナツのレシピ本です。全体の内容を、1.さくさくとした食感を楽しむ「ケーキドーナツ」21種、2.もちもちとした発酵タイプの「イーストドーナツ」12種、3.油で揚げない「ベイクドドーナツ」7種、4.卵たっぷりのふわふわシュー生地「フレンチクルーラー」10種と4つのパートに分け、それぞれ基本の生地からだれでも簡単にバリエーションを増やせるように構成しています。また、ドーナツの歴史やドーナツの穴の誕生秘話など、おもしろコラムも充実。子どもといっしょに作りたくなる、何個でも何度でも食べたくなるドーナツだけを集めた、ドーナツ・バイブルです。

登録情報

  • 単行本: 64ページ
  • 出版社: 主婦の友社 (2008/5/16)
  • 言語 日本語
  • ISBN-10: 4072611727
  • ISBN-13: 978-4072611722
  • 発売日: 2008/5/16
  • 商品の寸法: 25.4 x 18 x 1 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 2.9  レビューをすべて見る (9件のカスタマーレビュー)
  • Amazon ベストセラー商品ランキング: 本 - 238,192位 (本のベストセラーを見る)
  •  カタログ情報、または画像について報告

  • 目次を見る

この本のなか見!検索より (詳細はこちら
この本のサンプルページを閲覧する
おもて表紙 | 著作権 | 目次 | 抜粋 | 裏表紙
この本の中身を閲覧する:


この商品につけられているタグ

 (詳細)
タグをクリックすると、タグがつけられた商品、タグをつけた人が表示されます。※タグは初期設定で公開になっています。詳しくはこちら
 

 

カスタマーレビュー

最も参考になったカスタマーレビュー
42 人中、38人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
By halhana トップ1000レビュアー
形式:単行本
某ドーナツチェーン店も微妙に値上がりしたしなんだか飽きてきたし、、ということでドーナツを手作りしてみたかったので購入しました。

少し前に出版された「おいしいドーナツの本」(MCプレス)も持っているのですが、私的にはこちらの「ドーナツ!ドーナツ!」の方がおすすめです。

作り方が写真入りでわかりやすいし、両書とも基本のレシピ(プレーンドーナツ、フレンチクルーラー、チュロス)の種類はほぼ同じですが、アレンジやトッピングの紹介数は断然こちらの本のほうが多いです。しかもこどもが喜びそうなものが多い!あと本の値段もちょっとだけ安いですし。。。

もし、こちらが先に出版されてたら二冊もレシピ本買わなかったのに、、、と後悔しています。
このレビューは参考になりましたか?
18 人中、16人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
形式:単行本
基本のドーナツ(ケーキドーナツ,イーストドーナツ,揚げないドーナツ,フレンチクルーラー)の作り方を紹介し,そのあと,いろいろなトッピングや混ぜ込みレシピを紹介する,という本です。
とっても,おいしそう!
油で揚げないレシピもあって,うれしい!
願わくば,4種類,同じ数だけ展開レシピ(ケーキ:21,イースト:12,揚げない:7,フレンチ:10)を紹介してほしかったかも。尻つぼみな印象。
自分でいろいろ組み合わせを試してみればよいだけのことですが。
このレビューは参考になりましたか?
18 人中、15人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
By まみ
形式:単行本
表紙のかわいさに惚れ込んで購入しました。
眺めて、なんだかたのしい気持ちになりました。
種類も4種類の基本ドーナツがのっていましたし、揚げないドーナツは必見です!
トッピングもたくさん!
ですが、作って見たところなんだかうまくできませんでした。
写真もついて解りやすいはずですが...
なにかちょっとしたポイント等が書いてあるとはじめてさんもうまくできるかもと思いました。
写真が上からのアングルばかりで、ベンチタイム後にどのぐらい膨らんでいたらいいのか、視覚的に解りやすいとおもいました。
このレビューは参考になりましたか?
最近のカスタマーレビュー
カスタマーレビューの検索
この商品のカスタマーレビューだけを検索する

クチコミ

クチコミは、商品やカテゴリー、トピックについて他のお客様と語り合う場です。お買いものに役立つ情報交換ができます。
この商品のクチコミ一覧
内容・タイトル 返答 最新の投稿
まだクチコミはありません

複数のお客様との意見交換を通じて、お買い物にお役立てください。
新しいクチコミを作成する
タイトル:
最初の投稿:
サインインが必要です
 

クチコミを検索
すべてのクチコミを検索
   


リストマニア


関連商品を探す


同じキーワードの商品を探す







この本は、それぞれの上記のテーマに含まれています。

フィードバック