ちまたの女性がもっているロゴバッグをみかけた人も多いのでは。「食べることとは、人生を味わうこと」"Living with food"という副題のとおり、Dean&Delucaの誕生からこだわりまで4章にわかれてます。レシピに関しては1章を割くのみ(簡易なパスタ料理も含めて23品、ヴィヴァレッジ5品)なので、レシピ目当ての人はちょっとがっかりかな。とにかく「食へのこだわり」をこれでもかというほど書いています。評者としては実際のお店に行くのも大好きなので、どんなセレクションのもとに調味料が選ばれているかなど、興味深かったですが。
Dean&Deluca大好きな人には、写真も文章も十分楽しめる内容です。