商品説明
「Cook Do 鶏肉とカシューナッツ炒め」は、野菜と鶏肉で人気の本格中華が簡単に楽しめる中華料理の素です。ピーナッツオイル、中国山椒の花椒の風味とカシューナッツの食感が魅力の一品です。人気の本格中華メニューが手軽に仕上がります。
お召し上がり方(3-4人前/約20分)
●材料:鶏もも肉1枚(約250g)(むね肉なら約1枚半)、たまねぎ中2分の1個(約120g)、ピーマン中2個(約40g)、生しいたけ中2個(約20g)
・お好みにより長ネギ、赤ピーマン、たけのこ等をお使いいただくと彩りもよく、更においしく召し上がれます。
1.材料を切って下ごしらえする。
・鶏もも肉:1.5-2.0cm角に切る。
・たまねぎ:1.5-2.0cm角に切る。
・ピーマン:種を取り、1.5-2.0cm角に切る。
・生しいたけ:1.5-2.0cm角に切る。
2.肉を炒める。
よく熱した鍋に油大さじ2を入れ、鶏肉を炒める。(テフロン鍋の場合大さじ1)
3.野菜を炒める。
鶏肉の色が変わったら、たまねぎを入れ、しんなりしたら、ピーマン、しいたけを加えて更に炒める。
4.ソース、カシューナッツを加える。
火が通ったら「Cook Do」を加え、最後にカシューナッツを入れて全体にからませる。
ご注意
・この製品には、次のアレルギー物質を含む原材料を使用しています。
小麦、落花生、大豆、鶏肉、豚肉
・原材料のキサンタンは、ソースのとろみをつけるために使用しており、キサンタンは糖蜜などを発酵して作られています。
・この製品は味の素グループのクノール食品(株)東海事業所で製造しています。
保存方法
直射日光を避け、常温で保存して下さい。
殺菌方法
合わせ調味料は気密性容器に密封し、加圧過熱殺菌。
原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料] 合わせ調味料, (しょうゆ), (落花生油), (しょうが), (砂糖), (老酒), (清酒), (でん粉), (醸造酢), (発酵調味料), (オイスターソース), (風味油), (チキンエキス), (香辛料), (調味料(アミノ酸)), (糊料(キサンタン)), (原材料の一部に小麦、豚肉を含む), カシューナッツ
[栄養成分表 (35g(一人分)あたり)] エネルギー 100kcal, たんぱく質 2.4g, 脂質 7.7g, 炭水化物 5.2g, ナトリウム 420mg, (食塩相当量) 1.1g