- 伝統文化のコラボレーションがついに誕生!
- 石川県金沢の金箔工芸の伝統を守り続ける「箔一」より菓子切りナイフ5本と、老舗和菓子屋「ふるや古賀音庵」の和菓子をセットにしました。
- 【お受け取り・キャンセルにつきましてのご注意】賞味期限がございます為、下記ご理由によりお受け取りいただけません場合、衛生上の理由により返送となりますが、再送・ご返金等は致しかねます。あらかじめご了承くださいませ。
- 【糸巻きナイフ】経済産業省より伝統工芸材料に指定されております金沢箔は、手作りで生産されており、その中でも、箔一オリジナルの「特殊箔」は独自の方法で色変化させた(製法特許)ものです。色や模様、大きさが不規則なのはそのためで、それがそのまま手作りのおもしろさとなって表現されています。天然木を使用し、先端をできる限り細く仕上げることで細かなものも切りやすい形状とし、ひとつひとつ丁寧に研磨をかけておりますので、一品一品手作りの味わいをお楽しみいただけます。
- ・セット内容1:餅のどら焼き(プレーン)×16/・セット内容2:糸巻きナイフ(12cm)×5P/・菓子 原材料:砂糖・小豆・卵・もち米・小麦粉・植物油脂・水飴・蜂蜜・手ぼう豆・山芋・ 塩・コーンシロップ・トレハロース・膨張剤・乳化剤・pH調整剤・ ガゼインNa・酸化防止剤(ビタミンE)、香料(原材料の一部に大豆を含む)/・菓子 消費期限:出荷日より「12日間」/・菓子 箱サイズ:縦216×横311×高さ46(mm)/・糸巻きナイフ 仕様:素地:天然木、塗り:ポリエステル+金塗装