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Brewing With Wheat: The 'wit' and 'weizen' of World Wheat Beer Styles (Brewing Technology)
Stan Hieronymus (著) おすすめ度： 在庫あり 通常配送無料（一部の商品・注文方法等を除く） 詳細 ￥ 1,512
内容説明
This title discusses the wit and weizen of wheat beers. Author Stan Hieronymus visits the ancestral homes of the world's most interesting styles - Hoegaarden, Kelheim, Leipzig, Berlin and even Portland, Oregon-to sort myth from fact and find out how the beers are made today. This title is complete... 続きを読む |
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